Informasi gizi · Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kalori dalam Biji rami
Biji rami mengandung 534 kkal per 100 g, dan 1 sendok makan biji rami giling (7 g) berisi 37 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari lemak, yaitu 42,2 g per 100 g. Dari 28,9 g karbohidratnya, sebagian besar adalah serat (27,3 g), sehingga hanya sedikit yang berupa gula.
Sumber kalori: Karbo 20% · Lemak 67% · Protein 13%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 534 kkal | 18,3 g | 28,9 g | 42,2 g |
| 1 sdm, giling | 7 g | 37 kkal | 1,3 g | 2 g | 3 g |
| 1 sdt, giling | 2,5 g | 13 kkal | 0,5 g | 0,7 g | 1,1 g |
| 1 sdm, utuh | 10,3 g | 55 kkal | 1,9 g | 3 g | 4,3 g |
| 1 cangkir, utuh | 168 g | 897 kkal | 30,7 g | 48,5 g | 70,8 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 534 kkal |
|---|---|
| Protein | 18,3 g |
| Karbohidrat | 28,9 g |
| termasuk gula | 1,6 g |
| Serat | 27,3 g |
| Lemak | 42,2 g |
| termasuk lemak jenuh | 3,7 g |
| Natrium | 30 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Satu sendok makan biji rami utuh lebih berat daripada satu sendok makan biji rami giling, jadi versi utuh punya kalori lebih banyak per sendok (55 vs 37).
- Sendok yang munjung atau penuh bisa memuat jauh lebih banyak daripada takaran rata, dan ini cepat menambah kalori untuk biji yang padat kalori.
- Minyak biji rami adalah lemak murni dan jauh lebih padat kalori daripada bijinya, jadi jangan dicatat sebagai biji rami.
- Biji rami sering dicampur ke kue, smoothie, atau sereal bersama bahan lain, sehingga total kalorinya bergantung pada semua bahan dalam hidangan.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang biji rami dengan timbangan dapur jika memungkinkan, karena selisih kecil pada sendok sangat berpengaruh untuk makanan sepadat kalori ini.
- Catat bentuk yang benar-benar kamu gunakan: pilih giling atau utuh sesuai takaran sendokmu, karena beratnya per sendok makan berbeda.
- Di BerryFit, tambahkan biji rami sebagai item tersendiri saat kamu menaburkannya di yoghurt, oatmeal, atau smoothie agar tidak terlewat saat pemindaian foto.
Catat Biji rami dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Biji rami di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam 1 sendok makan biji rami?
Satu sendok makan biji rami giling (7 g) berisi 37 kkal. Satu sendok makan biji rami utuh (10,3 g) berisi 55 kkal karena lebih berat.
Berapa kalori dalam satu sendok teh biji rami giling?
Satu sendok teh biji rami giling (2,5 g) berisi 13 kkal, dengan 1,1 g lemak, 0,7 g karbohidrat, dan 0,5 g protein.
Apakah biji rami tinggi protein?
Biji rami mengandung 18,3 g protein per 100 g, tetapi sumber kalori utamanya adalah lemak, yaitu 42,2 g per 100 g. Satu sendok makan biji rami giling menyediakan 1,3 g protein.
Bagaimana kalori biji rami dibandingkan biji-bijian dan kacang lain?
Dengan 534 kkal per 100 g, biji rami sedikit lebih rendah daripada biji labu (559), wijen (573), dan almon (579). Semuanya makanan padat kalori, jadi ukuran porsi sangat berpengaruh.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Seeds, flaxseed, FDC ID 169414); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
