Nutritivne vrijednosti · Umaci i dodaci jelima
Kalorije: Kiseli đumbir
Kiseli đumbir ima 20 kcal na 100 g, a porcija od 2 žlice (25 g) oko 5 kcal. Gotovo sve kalorije potječu od ugljikohidrata (4,8 g na 100 g), uz tek tragove proteina i masti. Ove vrijednosti odnose se na kiseli đumbir zaslađen umjetnim sladilom.
Izvor kalorija: Ugljikohidrati 90% · Masti 4% · Proteini 6%
Uobičajene porcije
| Porcija | Masa | Kalorije | Proteini | Ugljikohidrati | Masti |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 20 kcal | 0,3 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 2 žlice | 25 g | 5 kcal | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
Sve nutritivne vrijednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 20 kcal |
|---|---|
| Proteini | 0,3 g |
| Ugljikohidrati | 4,8 g |
| od čega šećeri | 0 g |
| Vlakna | 2,6 g |
| Masti | 0,1 g |
| od čega zasićene | 0 g |
| Natrij | 906 mg |
Što utječe na kalorije
- Kiseli đumbir pripremljen sa šećerom, kakav je čest u sushi restoranima i mnogim trgovačkim markama, ima više kalorija od inačica s umjetnim sladilom.
- Tekućina koja ostaje na listićima dodaje ponešto kalorija, pa ako ih ocijedite prije posluživanja, vrijednost je bliža onoj samih listića.
- Veličina porcije važnija je od same namirnice jer se uz sushi lako posluži nekoliko puta.
- Ružičaste ili crvene vrste obično su obojene bojilima ili sokom od cikle, što u pravilu vrlo malo mijenja kalorije u usporedbi s vrstom sladila.
Savjeti za točno bilježenje
- Provjerite popis sastojaka: ako je naveden šećer, unesite kiseli đumbir zaslađen šećerom umjesto ove inačice s umjetnim sladilom.
- Procijenite količinu po žlicama ili izvažite ocijeđenu porciju, uzimajući da su 2 žlice oko 25 g.
- U BerryFitu unesite đumbir kao zasebnu stavku, odvojeno od sushija, kako ga ne biste propustili ili dvaput uračunali.
Zabilježite Kiseli đumbir u nekoliko sekundi
Fotografirajte svoj obrok ili potražite Kiseli đumbir u aplikaciji BerryFit i pratite kalorije i makronutrijente u odnosu na svoj dnevni cilj.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima kiseli đumbir?
Kiseli đumbir s umjetnim sladilom ima 20 kcal na 100 g. Uobičajena porcija od 2 žlice (25 g) ima oko 5 kcal.
Ima li kiseli đumbir puno šećera?
Ova inačica s umjetnim sladilom ima 0 g šećera na 100 g. Đumbir ukiseljen sa šećerom sadrži više šećera i više kalorija, pa provjerite deklaraciju.
Koliko ugljikohidrata ima kiseli đumbir?
Na 100 g ima 4,8 g ugljikohidrata, uključujući 2,6 g vlakana. Porcija od 2 žlice ima oko 1,2 g ugljikohidrata.
Računa li se đumbir koji se poslužuje uz sushi u dnevne kalorije?
Da, iako je riječ o maloj količini. Đumbir u restoranima često je zaslađen šećerom, pa može imati nešto više kalorija od ovdje navedenih vrijednosti za inačicu s umjetnim sladilom.
Slične namirnice
Kalorije u uobičajenim namirnicamaVrijednosti na 100 g preuzete su iz baze USDA FoodData Central (Ginger root, pickled, canned, with artificial sweetener, FDC ID 169765); porcije se temelje na USDA masama porcija. Stvarne namirnice razlikuju se ovisno o sorti, zrelosti i načinu pripreme.
Tekst na ovoj stranici napisan je uz pomoć umjetne inteligencije (Claude tvrtke Anthropic) i provjeren u odnosu na brojke u zasebnoj reviziji. Same brojke potječu isključivo iz USDA.
