Voedingswaarde · Sauzen en smaakmakers
Calorieën in Ingelegde gember
Ingelegde gember bevat 20 kcal per 100 g, en een portie van 2 el (25 g) bevat ongeveer 5 kcal. Bijna alle calorieën komen uit koolhydraten (4,8 g per 100 g), met slechts sporen van eiwit en vet. Deze waarden gelden voor ingelegde gember gemaakt met kunstmatige zoetstof.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 90% · Vet 4% · Eiwit 6%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 20 kcal | 0,3 g | 4,8 g | 0,1 g |
| 2 el | 25 g | 5 kcal | 0,1 g | 1,2 g | 0 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 20 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 0,3 g |
| Koolhydraten | 4,8 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Vezels | 2,6 g |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 906 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Ingelegde gember gemaakt met suiker, wat gebruikelijk is in sushirestaurants en bij veel supermarktmerken, bevat meer calorieën dan varianten met kunstmatige zoetstof.
- Vocht dat aan de plakjes blijft hangen voegt iets extra toe; laat de gember daarom uitlekken, dan blijft het aantal dichter bij dat van alleen de plakjes.
- Hoeveel je opschept maakt meer uit dan het product zelf, want bij sushi neem je al snel meerdere keren wat gember.
- Roze of rode varianten zijn meestal gekleurd met kleurstof of bietensap, wat de calorieën doorgaans nauwelijks verandert vergeleken met de gebruikte zoetstof.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Bekijk de ingrediëntenlijst: staat er suiker op, log dan ingelegde gember met suiker in plaats van deze variant met kunstmatige zoetstof.
- Schat de hoeveelheid in lepels of weeg een uitgelekte portie, waarbij 2 el ongeveer 25 g is.
- Log het in BerryFit als apart item naast je sushi, zodat je de gember niet vergeet of dubbel telt.
Houd Ingelegde gember binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Ingelegde gember op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in ingelegde gember?
Ingelegde gember gemaakt met kunstmatige zoetstof bevat 20 kcal per 100 g. Een gemiddelde portie van 2 el (25 g) bevat ongeveer 5 kcal.
Zit er veel suiker in ingelegde gember?
Deze variant met kunstmatige zoetstof bevat 0 g suiker per 100 g. Varianten die met suiker zijn ingelegd bevatten meer suiker en meer calorieën, dus check het etiket.
Hoeveel koolhydraten zitten er in ingelegde gember?
Er zit 4,8 g koolhydraten in per 100 g, waarvan 2,6 g vezels. Een portie van 2 el bevat ongeveer 1,2 g koolhydraten.
Telt de gember bij sushi mee voor mijn calorieën?
Ja, al gaat het om een kleine hoeveelheid. Gember in restaurants is vaak gezoet met suiker, dus die kan iets hoger uitvallen dan de waarden hier voor de variant met kunstmatige zoetstof.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Ginger root, pickled, canned, with artificial sweetener, FDC ID 169765); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
