पोषण तथ्य · अनाज, ब्रेड और पास्ता
पॉपकॉर्न (एयर-पॉप्ड) में कैलोरी
बिना नमक वाले एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में प्रति 100 ग्राम 382 किलो कैलोरी होती है, और फूले हुए पॉपकॉर्न के 1 कप (8 ग्राम) में 31 किलो कैलोरी होती है। इसकी ज़्यादातर कैलोरी कार्बोहाइड्रेट से आती है, जो प्रति 100 ग्राम 77.9 ग्राम होता है। इसमें प्रोटीन थोड़ा कम और फ़ैट बहुत कम होता है।
कैलोरी का स्रोत: कार्ब्स 78% · फ़ैट 10% · प्रोटीन 12%
आम सर्विंग
| सर्विंग | वज़न | कैलोरी | प्रोटीन | कार्ब्स | फ़ैट |
|---|---|---|---|---|---|
| प्रति 100 ग्राम | 100 ग्राम | 382 किलो कैलोरी | 12 ग्राम | 77.9 ग्राम | 4.2 ग्राम |
| 1 कप, फूला हुआ | 8 ग्राम | 31 किलो कैलोरी | 1 ग्राम | 6.2 ग्राम | 0.3 ग्राम |
| 1 औंस | 28.4 ग्राम | 108 किलो कैलोरी | 3.4 ग्राम | 22.1 ग्राम | 1.2 ग्राम |
पूरा पोषण (प्रति 100 ग्राम)
| कैलोरी | 382 किलो कैलोरी |
|---|---|
| प्रोटीन | 12 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 77.9 ग्राम |
| फ़ाइबर | 15.1 ग्राम |
| फ़ैट | 4.2 ग्राम |
| जिसमें सैचुरेटेड | 0.6 ग्राम |
| सोडियम | 4 मि.ग्रा. |
कैलोरी किन बातों से बदलती है
- गर्म हवा की जगह तेल में पॉपकॉर्न फुलाने पर दाने जो तेल सोखते हैं, उसकी कैलोरी भी जुड़ जाती है, इसलिए तेल में बने पॉपकॉर्न में एयर-पॉप्ड से ज़्यादा कैलोरी होती है।
- मक्खन, ऑयल स्प्रे, चीज़ पाउडर और कैरमल या चीनी की परत, ये सब सादे पॉपकॉर्न के ऊपर अतिरिक्त कैलोरी जोड़ते हैं।
- पॉपकॉर्न बहुत हल्का और हवादार होता है, इसलिए एक कप का वज़न बहुत कम होता है। कप को ढीला या दबाकर भरने से आपके असल में खाए गए हिस्से में फ़र्क आ सकता है।
- बड़े कटोरे या पैकेट से एक बार में कई कप खा जाना आसान होता है, इसलिए हिस्से का आकार कुल कैलोरी पर बड़ा असर डालता है।
सही तरीके से दर्ज करने के सुझाव
- सबसे सटीक लॉग के लिए पॉपकॉर्न फुलाने के बाद उसे किचन स्केल पर तौलें, क्योंकि पॉपकॉर्न के बैठने के तरीके से कप का माप बदल जाता है।
- मक्खन, तेल, नमकीन मसाले या मीठी परत को अलग-अलग एंट्री के रूप में लॉग करें ताकि उनकी कैलोरी छूट न जाए।
- BerryFit में एयर-पॉप्ड एंट्री तभी चुनें जब बिल्कुल तेल इस्तेमाल न हुआ हो। माइक्रोवेव या सिनेमा हॉल वाले पॉपकॉर्न के लिए तेल वाला या फ़्लेवर वाला विकल्प चुनें।
पॉपकॉर्न (एयर-पॉप्ड) को सेकंडों में दर्ज करें
अपने खाने की फ़ोटो लें या BerryFit में पॉपकॉर्न (एयर-पॉप्ड) खोजें और अपने दैनिक लक्ष्य के अनुसार कैलोरी और मैक्रोज़ ट्रैक करें।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
1 कप एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में कितनी कैलोरी होती है?
1 कप एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न (8 ग्राम) में 31 किलो कैलोरी होती है। इसमें 6.2 ग्राम कार्ब्स, 1 ग्राम प्रोटीन और 0.3 ग्राम फ़ैट होता है।
1 औंस एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में कितनी कैलोरी होती है?
1 औंस (28.4 ग्राम) एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में 108 किलो कैलोरी होती है, साथ में 22.1 ग्राम कार्ब्स, 3.4 ग्राम प्रोटीन और 1.2 ग्राम फ़ैट।
क्या पॉपकॉर्न में फ़ाइबर ज़्यादा होता है?
एयर-पॉप्ड पॉपकॉर्न में प्रति 100 ग्राम 15.1 ग्राम फ़ाइबर होता है। इस वजह से यह स्नैक्स में फ़ाइबर का एक अच्छा स्रोत है।
क्या मक्खन या तेल से पॉपकॉर्न की कैलोरी काफ़ी बढ़ जाती है?
हाँ, मक्खन और तेल पॉपकॉर्न के ऊपर अपनी अलग कैलोरी जोड़ते हैं, और यह इस पर निर्भर करता है कि आप कितना इस्तेमाल करते हैं। सही कुल कैलोरी के लिए इन्हें अलग से लॉग करें।
मिलते-जुलते खाद्य पदार्थ
आम खाद्य पदार्थों में कैलोरीप्रति 100 ग्राम मान USDA FoodData Central (Snacks, popcorn, air-popped (Unsalted), FDC ID 170246) से लिए गए हैं; सर्विंग के लिए USDA के पोर्शन वज़न इस्तेमाल किए गए हैं। असली खाद्य पदार्थ किस्म, पकने की अवस्था और बनाने के तरीके के अनुसार अलग हो सकते हैं।
इस पेज का टेक्स्ट AI (Anthropic के Claude) की मदद से लिखा गया है और एक अलग समीक्षा में आंकड़ों से मिलाकर जाँचा गया है। आंकड़े केवल USDA से लिए गए हैं।
