Ravintosisältö · Makeiset ja leivonta
Kalorit: Raesokeri
Raesokerissa on 387 kcal 100 grammassa, ja 1 tl (4,2 g) sisältää noin 16 kcal. Lähes kaikki energia tulee hiilihydraateista, käytännössä kokonaan sokerista. Proteiinia tai rasvaa siinä ei ole.
Energian lähteet: Hiilihydraatit 100% · Rasva 0% · Proteiini 0%
Tavalliset annokset
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | Hiilihydraatit | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 387 kcal | 0 g | 100 g | 0 g |
| 1 tl | 4,2 g | 16 kcal | 0 g | 4,2 g | 0 g |
| 1 kuppi | 200 g | 774 kcal | 0 g | 200 g | 0 g |
Kaikki ravintoarvot (Per 100 g)
| Kalorit | 387 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 0 g |
| Hiilihydraatit | 100 g |
| josta sokereita | 99,8 g |
| Kuitu | 0 g |
| Rasva | 0 g |
| josta tyydyttynyttä | 0 g |
| Natrium | 1 mg |
Mikä vaikuttaa kalorimäärään
- Raesokeri on puristettua kidesokeria, joten grammaa kohden sen energiamäärä on käytännössä sama kuin tavallisen sokerin.
- Paistaminen ei poista kaloreita, joten vohveleiden tai pullien päällä oleva raesokeri lasketaan kokonaan, vaikka osa sulaisi tai karamellisoituisi.
- Annoskoot vaihtelevat paljon: kevyt ripottelu leivonnaisen päälle ja reilu kourallinen Liègen vohvelitaikinaan ovat aivan eri määriä.
- Karkeat ja epäsäännölliset rakeet asettuvat mittaan epätasaisesti, joten tilavuusmitat, kuten teelusikka tai kuppi, ovat epätarkempia kuin punnitseminen.
Vinkit tarkkaan kirjaamiseen
- Punnitse raesokeri grammoina keittiövaa'alla mittalusikan sijaan, sillä isot rakeet jättävät mittaan tyhjää tilaa.
- Kun reseptissä käytetään raesokeria, kirjaa koko taikinan grammamäärä ja jaa se leikkaamiesi annosten määrällä.
- Jos et löydä raesokeria BerryFitistä nimellä, kirjaa se kidesokerina, sillä ravintoarvot grammaa kohden ovat samat.
Kirjaa Raesokeri sekunneissa
Ota kuva ateriastasi tai hae Raesokeri BerryFitistä, niin voit seurata kaloreita ja makroravinteita oman päivätavoitteesi mukaan.
Usein kysytyt kysymykset
Paljonko kaloreita on teelusikallisessa raesokeria?
1 tl raesokeria (4,2 g) sisältää noin 16 kcal, kaikki hiilihydraateista.
Onko raesokerissa enemmän kaloreita kuin tavallisessa sokerissa?
Ei. Raesokeri valmistetaan kidesokerista, joten molemmissa on 387 kcal / 100 g. Vain muoto ja rakenne eroavat.
Paljonko kaloreita on kupillisessa raesokeria?
200 g:n kupillinen sisältää noin 774 kcal ja 200 g hiilihydraatteja. Koska rakeet asettuvat väljästi, kupillisen paino voi vaihdella, joten punnitseminen on tarkempaa.
Sisältääkö raesokeri proteiinia tai rasvaa?
Ei. Raesokerissa on 0 g proteiinia ja 0 g rasvaa sekä 100 g hiilihydraatteja 100 grammassa, joista 99,8 g on sokeria.
Samankaltaiset ruoka-aineet
Yleisten ruoka-aineiden kaloritArvot 100 g:aa kohden lähteestä USDA FoodData Central (Sugars, granulated, FDC ID 169655); annoksissa käytetään USDA:n annospainoja. Todelliset ruoat vaihtelevat lajikkeen, kypsyyden ja valmistustavan mukaan.
Tämän sivun teksti on kirjoitettu tekoälyn (Anthropicin Claude) avulla ja tarkistettu lukuja vasten erillisessä tarkastuksessa. Itse luvut ovat peräisin ainoastaan USDA:lta.