Toiteväärtus · Maiustused ja küpsetised
Tume šokolaad: kalorsus
Tumedas šokolaadis (70-85% kakaod) on 598 kcal 100 g kohta ning 1 oz tükis (28.4 g) on 170 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb rasvast, mida on 42.6 g 100 g kohta, ning enamiku ülejäänust moodustavad süsivesikud (45.9 g, sealhulgas 10.9 g kiudaineid).
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 31% · Rasvad 64% · Valgud 5%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 598 kcal | 7,8 g | 45,9 g | 42,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 170 kcal | 2,2 g | 13 g | 12,1 g |
| 1 tahvel (101 g) | 101 g | 604 kcal | 7,9 g | 46,4 g | 43,1 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 598 kcal |
|---|---|
| Valgud | 7,8 g |
| Süsivesikud | 45,9 g |
| millest suhkrud | 24 g |
| Kiudained | 10,9 g |
| Rasvad | 42,6 g |
| millest küllastunud | 24,5 g |
| Naatrium | 20 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kakaosisaldus on oluline: väiksema kakaosisaldusega šokolaadides on tavaliselt rohkem suhkrut ja vähem kakaod, mis muudab süsivesikute ja rasva vahekorda.
- Lisandid nagu pähklid, karamell, iiris või kuivatatud puuviljad muudavad kaloreid ja makrotoitaineid võrreldes tavalise tahvliga.
- Tahvleid on väga erineva suurusega, seega on koguhulga jaoks suur vahe, kas sööd paar ruutu või terve tahvli.
- Piimašokolaad ja valge šokolaad on teistsugused tooted teistsuguse toiteväärtusega, nii et tavalise tumeda šokolaadi näitajad neile ei kehti.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu šokolaadiruudud või vaata pakendilt ühe tüki kaalu, sest šokolaad on väga kaloririkas ja väikesed kogused kogunevad kiiresti.
- Vali kirje, mis vastab sinu tahvli kakaosisaldusele ja täidisele, mitte üldine šokolaadi kirje.
- Skaneeri BerryFitis vöötkood või tee oma vahepalast foto, et lisada täpselt see tahvel, ja kohanda seejärel portsjonit vastavalt sellele, kui palju tegelikult sõid.
Pane Tume šokolaad kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Tume šokolaad”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on terves tumeda šokolaadi tahvlis?
101 g tahvlis 70-85% tumedat šokolaadi on 604 kcal. Tahvlite suurus on erinev, seega vaata kaalu pakendilt.
Mitu kalorit on 1 oz tumedas šokolaadis?
Ühes untsis (28.4 g) tumedas šokolaadis on 170 kcal, 12.1 g rasva, 13 g süsivesikuid ja 2.2 g valku.
Kui palju suhkrut on tumedas šokolaadis?
Tumedas šokolaadis kakaosisaldusega 70-85% on 24 g suhkrut 100 g kohta. Väiksema kakaosisaldusega šokolaadides on üldjuhul rohkem suhkrut.
Kui palju valku ja kiudaineid on tumedas šokolaadis?
100 g tumedas šokolaadis on 7.8 g valku ja 10.9 g kiudaineid.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Chocolate, dark, 70-85% cacao solids, FDC ID 170273); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
