Næringsinnhold · Søtsaker og bakst
Kalorier i Mørk sjokolade
Mørk sjokolade (70–85 % kakao) har 598 kcal per 100 g, og en bit på 1 oz (28,4 g) har 170 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra fett, med 42,6 g per 100 g, mens karbohydrater (45,9 g, inkludert 10,9 g fiber) utgjør det meste av resten.
Kaloriene kommer fra: Karbo 31% · Fett 64% · Protein 5%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 598 kcal | 7,8 g | 45,9 g | 42,6 g |
| 1 oz | 28,4 g | 170 kcal | 2,2 g | 13 g | 12,1 g |
| 1 plate (101 g) | 101 g | 604 kcal | 7,9 g | 46,4 g | 43,1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 598 kcal |
|---|---|
| Protein | 7,8 g |
| Karbohydrater | 45,9 g |
| hvorav sukkerarter | 24 g |
| Kostfiber | 10,9 g |
| Fett | 42,6 g |
| hvorav mettet fett | 24,5 g |
| Natrium | 20 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Kakaoprosenten har betydning: sjokolade med lavere kakaoinnhold inneholder som regel mer sukker og mindre kakaotørrstoff, noe som endrer balansen mellom karbohydrater og fett.
- Tilsetninger som nøtter, karamell, knekk eller tørket frukt endrer kaloriene og makroene sammenlignet med en ren plate.
- Sjokoladeplater finnes i mange størrelser, så det utgjør stor forskjell om du spiser noen få ruter eller en hel plate.
- Melkesjokolade og hvit sjokolade er andre produkter med annen næringsverdi, så tallene for ren mørk sjokolade gjelder ikke for dem.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei rutene dine eller sjekk vekten per bit på platen, siden sjokolade er svært kaloritett og små mengder fort blir mye.
- Registrer det alternativet som passer til platens kakaoprosent og eventuelle fyll, i stedet for en generell sjokoladeoppføring.
- Skann strekkoden eller ta et bilde av snacksen din i BerryFit for å registrere akkurat den platen, og juster deretter porsjonen til det du faktisk spiste.
Registrer Mørk sjokolade på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Mørk sjokolade i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i en hel plate mørk sjokolade?
En plate på 101 g med mørk sjokolade (70–85 % kakao) har 604 kcal. Størrelsen på platene varierer, så sjekk vekten på innpakningen.
Hvor mange kalorier er det i 1 oz mørk sjokolade?
1 oz (28,4 g) mørk sjokolade har 170 kcal, med 12,1 g fett, 13 g karbohydrater og 2,2 g protein.
Hvor mye sukker er det i mørk sjokolade?
Mørk sjokolade med 70–85 % kakao har 24 g sukker per 100 g. Sjokolade med lavere kakaoinnhold inneholder generelt mer sukker.
Hvor mye protein og fiber har mørk sjokolade?
Per 100 g har mørk sjokolade 7,8 g protein og 10,9 g fiber.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Chocolate, dark, 70-85% cacao solids, FDC ID 170273); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
