Хранителна стойност · Сладкиши и печене
Калории в Черен шоколад
Черният шоколад (70-85% какао) съдържа 598 ккал на 100 г, а парче от 1 oz (28.4 г) има 170 ккал. Повечето от тези калории идват от мазнините – 42.6 г на 100 г, а въглехидратите (45.9 г, от които 10.9 г фибри) осигуряват по-голямата част от останалите.
Калориите идват от: Въглехидрати 31% · Мазнини 64% · Протеини 5%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 598 ккал | 7,8 г | 45,9 г | 42,6 г |
| 1 oz | 28,4 г | 170 ккал | 2,2 г | 13 г | 12,1 г |
| 1 блокче (101 г) | 101 г | 604 ккал | 7,9 г | 46,4 г | 43,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 598 ккал |
|---|---|
| Протеини | 7,8 г |
| Въглехидрати | 45,9 г |
| от които захари | 24 г |
| Фибри | 10,9 г |
| Мазнини | 42,6 г |
| от които наситени | 24,5 г |
| Натрий | 20 мг |
Какво влияе на калориите
- Процентът какао има значение: шоколадите с по-ниско съдържание на какао обикновено съдържат повече захар и по-малко какаови вещества, което променя съотношението между въглехидрати и мазнини.
- Добавки като ядки, карамел, тофи или сушени плодове променят калориите и макросите в сравнение с обикновеното блокче.
- Блокчетата се предлагат в много размери, така че дали ще изядете няколко квадратчета или цяло блокче, прави голяма разлика в общия сбор.
- Млечният и белият шоколад са различни продукти с различни хранителни стойности, така че данните за обикновен черен шоколад не важат за тях.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте квадратчетата или проверете теглото на едно парче, посочено на опаковката – шоколадът е много калоричен и малките количества бързо се натрупват.
- Отчитайте продукта, който отговаря на процента какао и евентуалния пълнеж на вашето блокче, а не общ запис за шоколад.
- Сканирайте баркода или снимайте закуската си в BerryFit, за да отчетете точното блокче, след което коригирайте порцията спрямо реално изяденото.
Запиши Черен шоколад за секунди
Снимай храната си или потърси Черен шоколад в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в цяло блокче черен шоколад?
Блокче от 101 г черен шоколад с 70-85% какао съдържа 604 ккал. Размерите на блокчетата са различни, затова проверете теглото на опаковката.
Колко калории има в 1 oz черен шоколад?
Една унция (28.4 г) черен шоколад съдържа 170 ккал, с 12.1 г мазнини, 13 г въглехидрати и 2.2 г протеин.
Колко захар има в черния шоколад?
Черният шоколад с 70-85% какао съдържа 24 г захар на 100 г. Шоколадите с по-ниско съдържание на какао обикновено съдържат повече захар.
Колко протеин и фибри има в черния шоколад?
На 100 г черният шоколад съдържа 7.8 г протеин и 10.9 г фибри.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Chocolate, dark, 70-85% cacao solids, FDC ID 170273); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
