Toiteväärtus · Maiustused ja küpsetised
Kakaopulber (magustamata): kalorsus
Magustamata kakaopulbris on 228 kcal 100 g kohta ja 1 supilusikatäies (5,4 g) umbes 12 kcal. Suurem osa energiast tuleb süsivesikutest, mida on 57,9 g 100 g kohta, kuigi suur osa sellest on kiudained (37 g). Lisaks sisaldab kakaopulber 19,6 g valku ja 13,7 g rasva.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 53% · Rasvad 28% · Valgud 19%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 228 kcal | 19,6 g | 57,9 g | 13,7 g |
| 1 spl | 5,4 g | 12 kcal | 1,1 g | 3,1 g | 0,7 g |
| 1 tass | 86 g | 196 kcal | 16,9 g | 49,8 g | 11,8 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 228 kcal |
|---|---|
| Valgud | 19,6 g |
| Süsivesikud | 57,9 g |
| millest suhkrud | 1,8 g |
| Kiudained | 37 g |
| Rasvad | 13,7 g |
| millest küllastunud | 8,1 g |
| Naatrium | 21 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kakaopulbrit kasutatakse tavaliselt väikestes kogustes, seega mõjutab see, kas lusikas on kuhjaga või tasane, märgatavalt kirja pandud kalorite hulka.
- Magustatud kakaosegud ja kuuma šokolaadi pulbrid sisaldavad lisatud suhkrut ja sageli piimapulbrit, mistõttu on neis rohkem kaloreid kui puhtas magustamata kakaos.
- See, millega kakaod segad, näiteks piim, suhkur, siirup või küpsetistes või, lisab tavaliselt palju rohkem kaloreid kui kakao ise.
- Nii leelistatud (Hollandi) kui ka naturaalset kakaod müüakse magustamata kujul, kuid tootjate vahel on väikesi erinevusi, seega on konkreetse toote puhul parim juhis pakendi etikett.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu kakaopulber köögikaalul grammides, selle asemel et lusikatele loota, sest tihedalt täidetud või kuhjaga supilusikatäis võib kaaluda rohkem kui tavapärane 5,4 g.
- Märgi kakao ja kõik lisatud koostisosad, näiteks joogis olev piim, magusaine või koor, eraldi kirja, et midagi kahe silma vahele ei jääks.
- Salvesta BerryFitis oma tavaline kakaojook või smuuti retseptina, et saaksid järgmisel korral kogu portsjoni ühe puudutusega kirja panna.
Pane Kakaopulber (magustamata) kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Kakaopulber (magustamata)”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on 1 supilusikatäies kakaopulbris?
Ühes supilusikatäies magustamata kakaopulbris (5,4 g) on umbes 12 kcal, 1,1 g valku, 3,1 g süsivesikuid ja 0,7 g rasva.
Mitu kalorit on tassis kakaopulbris?
Ühes tassis magustamata kakaopulbris (86 g) on umbes 196 kcal, 16,9 g valku, 49,8 g süsivesikuid ja 11,8 g rasva.
Kas kakaopulbris on palju suhkrut?
Magustamata kakaopulbris on vähe suhkrut, 1,8 g 100 g kohta. Magustatud kakaosegud on teine toode ja sisaldavad lisatud suhkrut.
Kas kakaopulbris on palju kiudaineid?
Jah, magustamata kakaopulbris on 37 g kiudaineid 100 g kohta, mis moodustab suure osa selle 57,9 g süsivesikutest.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
