Hranilne vrednosti · Sladkarije in peka
Kalorije: Kakav v prahu (nesladkan)
Nesladkan kakav v prahu ima 228 kcal na 100 g, ena žlica (5,4 g) pa približno 12 kcal. Večina kalorij izvira iz ogljikovih hidratov, ki jih je 57,9 g na 100 g, vendar velik del tega predstavljajo vlaknine (37 g). Vsebuje tudi 19,6 g beljakovin in 13,7 g maščob.
Izvor kalorij: Ogljikovi hidrati 53% · Maščobe 28% · Beljakovine 19%
Običajne porcije
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | Ogljikovi hidrati | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 228 kcal | 19,6 g | 57,9 g | 13,7 g |
| 1 žlica | 5,4 g | 12 kcal | 1,1 g | 3,1 g | 0,7 g |
| 1 skodelica | 86 g | 196 kcal | 16,9 g | 49,8 g | 11,8 g |
Vse hranilne vrednosti (Na 100 g)
| Kalorije | 228 kcal |
|---|---|
| Beljakovine | 19,6 g |
| Ogljikovi hidrati | 57,9 g |
| od tega sladkorji | 1,8 g |
| Vlaknine | 37 g |
| Maščobe | 13,7 g |
| od tega nasičene | 8,1 g |
| Natrij | 21 mg |
Kaj vpliva na kalorije
- Kakav v prahu običajno uporabljamo v majhnih količinah, zato je opazna razlika, ali je žlica zvrhana ali poravnana.
- Sladkane kakavove mešanice in prahovi za vročo čokolado vsebujejo dodan sladkor in pogosto mleko v prahu, zato imajo več kalorij kot navaden nesladkan kakav.
- Sestavine, s katerimi kakav mešate, na primer mleko, sladkor, sirup ali maslo pri peki, običajno prinesejo veliko več kalorij kot sam kakav.
- Alkaliziran (nizozemski) in naravni kakav se prodajata nesladkana, vendar se blagovne znamke nekoliko razlikujejo, zato je deklaracija na embalaži najzanesljivejši vir za posamezen izdelek.
Nasveti za natančen vnos
- Kakav v prahu raje stehtajte na kuhinjski tehtnici v gramih, kot da se zanašate na žlice, saj lahko stisnjena ali zvrhana žlica tehta več od standardnih 5,4 g.
- Kakav in vse dodane sestavine, na primer mleko, sladilo ali smetano v napitku, vnesite ločeno, da ničesar ne spregledate.
- V aplikaciji BerryFit shranite svoj običajni kakavov napitek ali smoothie kot recept, da ga boste naslednjič vnesli z enim dotikom.
Vnesite Kakav v prahu (nesladkan) v nekaj sekundah
Fotografirajte svoj obrok ali poiščite Kakav v prahu (nesladkan) v aplikaciji BerryFit in spremljajte kalorije ter makrohranila glede na svoj dnevni cilj.
Pogosta vprašanja
Koliko kalorij ima 1 žlica kakava v prahu?
Ena žlica nesladkanega kakava v prahu (5,4 g) ima približno 12 kcal, 1,1 g beljakovin, 3,1 g ogljikovih hidratov in 0,7 g maščob.
Koliko kalorij ima skodelica kakava v prahu?
Ena skodelica nesladkanega kakava v prahu (86 g) ima približno 196 kcal, 16,9 g beljakovin, 49,8 g ogljikovih hidratov in 11,8 g maščob.
Ali ima kakav v prahu veliko sladkorja?
Nesladkan kakav v prahu ima malo sladkorja, le 1,8 g na 100 g. Sladkane kakavove mešanice so drug izdelek in vsebujejo dodan sladkor.
Ali ima kakav v prahu veliko vlaknin?
Da, nesladkan kakav v prahu ima 37 g vlaknin na 100 g, kar predstavlja velik delež njegovih 57,9 g ogljikovih hidratov.
Podobna živila
Kalorije v pogostih živilihVrednosti na 100 g so iz USDA FoodData Central (Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593); porcije temeljijo na težah porcij USDA. Dejanska živila se razlikujejo glede na sorto, zrelost in pripravo.
Besedilo na tej strani je nastalo s pomočjo umetne inteligence (Claude podjetja Anthropic) in je bilo v ločenem pregledu preverjeno glede na številke. Same številke izvirajo izključno iz USDA.
