Voedingswaarde · Zoetigheid en bakproducten
Calorieën in Cacaopoeder (ongezoet)
Ongezoete cacaopoeder bevat 228 kcal per 100 g, en een eetlepel (5,4 g) bevat ongeveer 12 kcal. De meeste calorieën komen uit koolhydraten, 57,9 g per 100 g, al is een groot deel daarvan vezels (37 g). Daarnaast levert cacaopoeder 19,6 g eiwit en 13,7 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 53% · Vet 28% · Eiwit 19%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 228 kcal | 19,6 g | 57,9 g | 13,7 g |
| 1 el | 5,4 g | 12 kcal | 1,1 g | 3,1 g | 0,7 g |
| 1 kopje | 86 g | 196 kcal | 16,9 g | 49,8 g | 11,8 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 228 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 19,6 g |
| Koolhydraten | 57,9 g |
| waarvan suikers | 1,8 g |
| Vezels | 37 g |
| Vet | 13,7 g |
| waarvan verzadigd | 8,1 g |
| Natrium | 21 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Cacaopoeder gebruik je meestal in kleine hoeveelheden, dus of je lepel vol of afgestreken is, maakt een merkbaar verschil in de calorieën die je logt.
- Gezoete cacaomixen en chocolademelkpoeders bevatten toegevoegde suiker en vaak melkpoeder, waardoor ze meer calorieën hebben dan pure ongezoete cacao.
- Waar je de cacao mee mengt, zoals melk, suiker, siroop of boter bij het bakken, levert meestal veel meer calorieën op dan de cacao zelf.
- Gealkaliseerde en natuurlijke cacao worden allebei ongezoet verkocht, maar merken verschillen iets, dus het etiket op je verpakking is de beste leidraad voor dat product.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg cacaopoeder in grammen af op een keukenweegschaal in plaats van op lepels te vertrouwen, want een aangedrukte of volle eetlepel kan meer wegen dan de standaard 5,4 g.
- Log de cacao en elk toegevoegd ingrediënt apart, zoals de melk, zoetstof of room in je drankje, zodat je niets vergeet.
- Sla in BerryFit je vaste cacaodrankje of smoothie op als recept, zodat je het de volgende keer in één tik kunt loggen.
Houd Cacaopoeder (ongezoet) binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Cacaopoeder (ongezoet) op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in 1 eetlepel cacaopoeder?
Eén eetlepel ongezoete cacaopoeder (5,4 g) bevat ongeveer 12 kcal, met 1,1 g eiwit, 3,1 g koolhydraten en 0,7 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in een kopje cacaopoeder?
Eén kopje ongezoete cacaopoeder (86 g) bevat ongeveer 196 kcal, met 16,9 g eiwit, 49,8 g koolhydraten en 11,8 g vet.
Bevat cacaopoeder veel suiker?
Ongezoete cacaopoeder bevat weinig suiker: 1,8 g per 100 g. Gezoete cacaomixen zijn een ander product en bevatten toegevoegde suiker.
Bevat cacaopoeder veel vezels?
Ja, ongezoete cacaopoeder bevat 37 g vezels per 100 g, een groot deel van de 57,9 g koolhydraten.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
