Næringsinnhold · Søtsaker og bakst
Kalorier i Kakaopulver (usøtet)
Usøtet kakaopulver har 228 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 ss (5,4 g) har omtrent 12 kcal. Mesteparten av kaloriene kommer fra karbohydrater, med 57,9 g per 100 g, men mye av dette er fiber (37 g). Kakaopulver gir også 19,6 g protein og 13,7 g fett.
Kaloriene kommer fra: Karbo 53% · Fett 28% · Protein 19%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 228 kcal | 19,6 g | 57,9 g | 13,7 g |
| 1 ss | 5,4 g | 12 kcal | 1,1 g | 3,1 g | 0,7 g |
| 1 kopp | 86 g | 196 kcal | 16,9 g | 49,8 g | 11,8 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 228 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,6 g |
| Karbohydrater | 57,9 g |
| hvorav sukkerarter | 1,8 g |
| Kostfiber | 37 g |
| Fett | 13,7 g |
| hvorav mettet fett | 8,1 g |
| Natrium | 21 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Kakaopulver brukes vanligvis i små mengder, så om skjeen er toppet eller strøket gjør en merkbar forskjell for kaloriene du registrerer.
- Søtede kakaoblandinger og sjokoladepulver inneholder tilsatt sukker og ofte melkepulver, og har derfor flere kalorier enn ren, usøtet kakao.
- Det du blander kakaoen med, som melk, sukker, sirup eller smør i bakst, gir som regel langt flere kalorier enn selve kakaoen.
- Både alkalisert (nederlandsk) og naturell kakao selges usøtet, men det er små forskjeller mellom merker, så næringsdeklarasjonen på pakken er den beste rettesnoren for akkurat det produktet.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei kakaopulveret på en kjøkkenvekt i gram i stedet for å bruke skjeer, siden en sammenpresset eller toppet spiseskje kan veie mer enn standarden på 5,4 g.
- Registrer kakaoen og hver tilsatte ingrediens hver for seg, som melk, søtningsmiddel eller fløte i drikken, så ingenting blir glemt.
- Lagre den vanlige kakaodrikken eller smoothien din som en oppskrift i BerryFit, så kan du registrere alt med ett trykk neste gang.
Registrer Kakaopulver (usøtet) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Kakaopulver (usøtet) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i 1 spiseskje kakaopulver?
Én spiseskje usøtet kakaopulver (5,4 g) har omtrent 12 kcal, med 1,1 g protein, 3,1 g karbohydrater og 0,7 g fett.
Hvor mange kalorier er det i en kopp kakaopulver?
Én kopp usøtet kakaopulver (86 g) har omtrent 196 kcal, med 16,9 g protein, 49,8 g karbohydrater og 11,8 g fett.
Inneholder kakaopulver mye sukker?
Usøtet kakaopulver inneholder lite sukker, bare 1,8 g per 100 g. Søtede kakaoblandinger er et annet produkt og inneholder tilsatt sukker.
Inneholder kakaopulver mye fiber?
Ja, usøtet kakaopulver har 37 g fiber per 100 g, noe som utgjør en stor del av de 57,9 g karbohydratene.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Cocoa, dry powder, unsweetened, FDC ID 169593); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
