Valeurs nutritionnelles · Fruits
Calories : Raisins de Corinthe (secs)
Les raisins de Corinthe apportent 290 kcal pour 100 g, et une portion d'1 tasse (144 g) en contient 418. La quasi-totalité de ces calories provient des glucides, principalement du sucre naturel, avec très peu de protéines et presque pas de lipides.
Origine des calories: Glucides 95% · Lipides 1% · Protéines 4%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 290 kcal | 3,4 g | 77 g | 0,2 g |
| 1 tasse | 144 g | 418 kcal | 4,9 g | 110,9 g | 0,3 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 290 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,4 g |
| Glucides | 77 g |
| dont sucres | 62,3 g |
| Fibres | 4,4 g |
| Lipides | 0,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g |
| Sodium | 43 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Le séchage élimine l'eau et concentre le sucre du fruit : les raisins secs sont donc bien plus caloriques au gramme que les raisins frais.
- Selon que vous tassez plus ou moins la tasse, le nombre de grammes, et donc de calories, varie.
- Certains fruits secs sont enrobés d'huile ou de sucre pour éviter qu'ils ne collent, ce qui ajoute des calories par rapport au fruit nature.
- Petits et faciles à grignoter par poignées, ils sont souvent consommés en plus grande quantité que prévu.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez les raisins de Corinthe sur une balance de cuisine plutôt que de les mesurer à la tasse : avec un aliment aussi calorique, de petits écarts s'additionnent vite.
- En pâtisserie, notez la quantité de raisins ajoutée à l'ensemble de la recette, puis divisez par le nombre de parts réellement servies.
- Dans BerryFit, recherchez bien les raisins de Corinthe secs et non des raisins frais, pour que l'aliment enregistré corresponde à ce que vous avez mangé.
Enregistrez Raisins de Corinthe (secs) en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Raisins de Corinthe (secs) dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une tasse de raisins de Corinthe ?
Une portion d'1 tasse de raisins de Corinthe (144 g) contient 418 kcal, avec 110,9 g de glucides, 4,9 g de protéines et 0,3 g de lipides.
Les raisins de Corinthe sont-ils moins caloriques que les raisins secs classiques ?
Légèrement. Les raisins de Corinthe apportent 290 kcal pour 100 g, contre 299 kcal pour 100 g pour les raisins secs : la différence est donc minime.
Combien de sucre contiennent les raisins de Corinthe ?
Les raisins de Corinthe contiennent 62,3 g de sucre pour 100 g, soit l'essentiel de leurs 77 g de glucides.
Les raisins de Corinthe contiennent-ils des fibres ?
Oui, les raisins de Corinthe apportent 4,4 g de fibres pour 100 g.
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Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Currants, zante, dried, FDC ID 171724) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
