Nährwerte · Obst
Kalorien in Apfelmus (ungesüßt)
Ungesüßtes Apfelmus hat 42 kcal pro 100 g, eine Portion von 1 Tasse (244 g) liefert 102 kcal. Fast alle Kalorien stammen aus Kohlenhydraten, vor allem aus natürlichem Fruchtzucker. Eiweiß und Fett sind nur in Spuren enthalten.
Die Kalorien stammen aus: Kohlenhydrate 96% · Fett 2% · Eiweiß 2%
Übliche Portionen
| Portion | Gewicht | Kalorien | Eiweiß | Kohlenhydrate | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 g | 100 g | 42 kcal | 0,2 g | 11,3 g | 0,1 g |
| 1 Tasse | 244 g | 102 kcal | 0,4 g | 27,5 g | 0,2 g |
Alle Nährwerte (Pro 100 g)
| Kalorien | 42 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| davon Zucker | 9,4 g |
| Ballaststoffe | 1,1 g |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Natrium | 2 mg |
Was den Kaloriengehalt beeinflusst
- Gesüßtes Apfelmus enthält zugesetzten Zucker und hat daher bei gleichem Gewicht mehr Kalorien als die ungesüßte Variante.
- Apfelmus mit Zusätzen wie Zimt-Zucker-Mischungen, Honig oder anderen Fruchtpürees kann sich im Kaloriengehalt unterscheiden – ein Blick aufs Etikett lohnt sich.
- Selbstgemachtes Apfelmus variiert je nach Apfelsorte, ob die Schale mitverarbeitet wird und wie viel Wasser verkocht. In einem dickeren Mus stecken mehr Kalorien pro Löffel.
- Die Portionsgröße lässt sich mit dem Löffel oder direkt aus dem Glas leicht falsch einschätzen – eine gehäufte Portion kann deutlich größer sein, als du denkst.
Tipps zum genauen Erfassen
- Wiege Apfelmus mit einer Küchenwaage ab oder nutze einen Messbecher, statt nach Löffeln zu schätzen.
- Prüfe das Etikett und trage die ungesüßte Variante nur ein, wenn kein Zucker zugesetzt wurde. Steht Zucker oder Sirup auf dem Glas, wähle einen Eintrag für gesüßtes Apfelmus.
- Trage Apfelmus in BerryFit getrennt von dem ein, womit du es kombinierst – etwa Haferbrei, Joghurt oder Pfannkuchen –, damit jedes Lebensmittel genau erfasst wird.
Apfelmus (ungesüßt) in Sekunden erfassen
Fotografiere deine Mahlzeit oder suche in BerryFit nach Apfelmus (ungesüßt), um Kalorien und Makros mit deinem persönlichen Tagesziel abzugleichen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat eine Tasse ungesüßtes Apfelmus?
Eine Portion von 1 Tasse (244 g) ungesüßtem Apfelmus hat 102 kcal. Sie liefert außerdem 27,5 g Kohlenhydrate, 0,4 g Eiweiß und 0,2 g Fett.
Wie viel Zucker steckt in ungesüßtem Apfelmus?
Ungesüßtes Apfelmus enthält 9,4 g Zucker pro 100 g. Dabei handelt es sich um den natürlichen Fruchtzucker, denn der ungesüßten Variante wird kein Zucker zugesetzt.
Hat ungesüßtes Apfelmus weniger Kalorien als gesüßtes?
Ja, ungesüßtes Apfelmus hat weniger Kalorien, da gesüßte Varianten zugesetzten Zucker enthalten. Die genauen Kalorien gesüßter Produkte findest du auf dem Etikett.
Enthält ungesüßtes Apfelmus Ballaststoffe?
Ja, ungesüßtes Apfelmus enthält 1,1 g Ballaststoffe pro 100 g. Der Großteil der 11,3 g Kohlenhydrate pro 100 g stammt jedoch aus Zucker und nicht aus Ballaststoffen.
Ähnliche Lebensmittel
Kalorien in gängigen LebensmittelnWerte pro 100 g aus USDA FoodData Central (Applesauce, canned, unsweetened, without added ascorbic acid (Includes foods for USDA's Food Distribution Program), FDC ID 171695); Portionen basieren auf USDA-Portionsgewichten. Echte Lebensmittel variieren je nach Sorte, Reifegrad und Zubereitung.
Der Text auf dieser Seite wurde mithilfe von KI (Claude von Anthropic) verfasst und in einer separaten Prüfung mit den Zahlen abgeglichen. Die Zahlen selbst stammen ausschließlich vom USDA.
