পুষ্টিগুণ · শস্য, রুটি ও পাস্তা
সল্টিন ক্র্যাকার-এর ক্যালরি
সল্টিন ক্র্যাকারে প্রতি 100 গ্রামে 418 কিলোক্যালরি থাকে, আর 3 গ্রামের একটি ক্র্যাকারে থাকে প্রায় 13 কিলোক্যালরি। এর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে: প্রতি 100 গ্রামে 74.1 গ্রাম কার্বস, যেখানে ফ্যাট 8.6 গ্রাম আর প্রোটিন 9.5 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 72% · ফ্যাট 19% · প্রোটিন 9%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 418 কিলোক্যালরি | 9.5 গ্রাম | 74.1 গ্রাম | 8.6 গ্রাম |
| 1টি ক্র্যাকার | 3 গ্রাম | 13 কিলোক্যালরি | 0.3 গ্রাম | 2.2 গ্রাম | 0.3 গ্রাম |
| 5টি ক্র্যাকার (1 সার্ভিং) | 15 গ্রাম | 63 কিলোক্যালরি | 1.4 গ্রাম | 11.1 গ্রাম | 1.3 গ্রাম |
| 1 কাপ অয়েস্টার ক্র্যাকার | 45 গ্রাম | 188 কিলোক্যালরি | 4.3 গ্রাম | 33.3 গ্রাম | 3.9 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 418 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 9.5 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 74.1 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 1.3 গ্রাম |
| ফাইবার | 2.8 গ্রাম |
| ফ্যাট | 8.6 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 1.7 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 941 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- মাখন, পিনাট বাটার, চিজ বা টুনা সালাদের মতো টপিং অনেক সময় ক্র্যাকারের চেয়েও বেশি ক্যালরি যোগ করে।
- প্যাকেট থেকে সরাসরি খেলে কয়টা খেলেন তার হিসাব সহজেই গুলিয়ে যায়, তাই ব্র্যান্ডভেদে সামান্য পার্থক্যের চেয়ে পরিমাণের অভ্যাসই বেশি গুরুত্বপূর্ণ।
- অয়েস্টার ও স্যুপ ক্র্যাকার ছোট আকারের, তাই এক মুঠো বা এক কাপে যতটা মনে হয় তার চেয়ে দ্রুত ক্যালরি জমে যায়; 1 কাপে হয় 188 কিলোক্যালরি।
- ক্র্যাকার গুঁড়ো করে স্যুপে দিলে বা কোটিং হিসেবে ব্যবহার করলে ক্যালরি বদলায় না, তবে চোখে দেখে পরিমাণ আন্দাজ করা কঠিন হয়ে যায়।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- কয়টা ক্র্যাকার খাচ্ছেন গুনে রাখুন বা ওজন করুন; একটি ক্র্যাকার প্রায় 3 গ্রাম আর পাঁচটি প্রায় 15 গ্রাম।
- টপিং ও স্প্রেড আলাদা এন্ট্রি হিসেবে লগ করুন, যাতে সেগুলোর ক্যালরি বাদ না পড়ে।
- BerryFit-এ ক্র্যাকার ও টপিংসহ আপনার প্লেটের একটি ছবি তুলুন, তারপর সংখ্যা বা গ্রাম ঠিক করে নিন যাতে এন্ট্রি আপনার খাওয়ার সঙ্গে মেলে।
কয়েক সেকেন্ডেই সল্টিন ক্র্যাকার লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ সল্টিন ক্র্যাকার খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
5টি সল্টিন ক্র্যাকারে কত ক্যালরি থাকে?
5টি সল্টিন ক্র্যাকারের (15 গ্রাম) একটি সাধারণ সার্ভিংয়ে প্রায় 63 কিলোক্যালরি থাকে, সঙ্গে 11.1 গ্রাম কার্বস, 1.4 গ্রাম প্রোটিন ও 1.3 গ্রাম ফ্যাট।
একটি সল্টিন ক্র্যাকারে কত ক্যালরি থাকে?
একটি সল্টিন ক্র্যাকারের ওজন প্রায় 3 গ্রাম এবং এতে মোটামুটি 13 কিলোক্যালরি থাকে।
এক কাপ অয়েস্টার ক্র্যাকারে কত ক্যালরি থাকে?
এক কাপ অয়েস্টার ক্র্যাকারে (45 গ্রাম) প্রায় 188 কিলোক্যালরি থাকে, যার বেশিরভাগ আসে এর 33.3 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থেকে।
সল্টিনে কি প্রোটিন বা ফাইবার বেশি?
খুব একটা নয়। প্রতি 100 গ্রামে এতে 9.5 গ্রাম প্রোটিন ও 2.8 গ্রাম ফাইবার থাকে, আর বেশিরভাগ ক্যালরি আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Crackers, saltines (includes oyster, soda, soup), FDC ID 172746); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
