Thông tin dinh dưỡng · Ngũ cốc, bánh mì và mì ống
Lượng calo trong Bánh mì bagel
Một chiếc bánh mì bagel trơn chứa 264 kcal mỗi 100 g, và một bánh bagel cỡ vừa (105 g) có 277 kcal. Phần lớn lượng calo này đến từ carbohydrate, với 52.4 g carb mỗi 100 g, trong khi chỉ có 10.6 g protein và vỏn vẹn 1.3 g chất béo.
Calo đến từ: Carb 79% · Chất béo 4% · Protein 17%
Khẩu phần phổ biến
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Protein | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| Mỗi 100 g | 100 g | 264 kcal | 10,6 g | 52,4 g | 1,3 g |
| 1 bánh bagel cỡ vừa | 105 g | 277 kcal | 11,1 g | 55 g | 1,4 g |
| 1 bánh bagel cỡ lớn | 131 g | 346 kcal | 13,8 g | 68,6 g | 1,7 g |
| 1 bánh bagel cỡ nhỏ | 69 g | 182 kcal | 7,3 g | 36,1 g | 0,9 g |
| 1 bánh bagel mini | 26 g | 69 kcal | 2,7 g | 13,6 g | 0,3 g |
Thông tin dinh dưỡng đầy đủ (Mỗi 100 g)
| Calo | 264 kcal |
|---|---|
| Protein | 10,6 g |
| Carbohydrate | 52,4 g |
| trong đó đường | 8,4 g |
| Chất xơ | 1,6 g |
| Chất béo | 1,3 g |
| trong đó bão hòa | 0,4 g |
| Natri | 422 mg |
Yếu tố làm thay đổi lượng calo
- Kích cỡ bánh bagel chênh lệch rất nhiều, từ bánh mini 26 g với 69 kcal đến bánh cỡ lớn 131 g với 346 kcal, và nhiều bánh bagel ở tiệm còn to hơn nữa.
- Các loại phết như phô mai kem, bơ hay bơ đậu phộng có thể thêm lượng calo ngang với chính chiếc bánh, tùy vào việc bạn phết dày hay mỏng.
- Nướng giòn bánh bagel không làm thay đổi đáng kể lượng calo, dù bánh sẽ nhẹ đi đôi chút do hơi nước bốc hơi.
- Các loại bagel ngọt có thêm đường, trái cây sấy hoặc phủ phô mai thường nhiều calo hơn bagel trơn, bagel hành, bagel hạt anh túc hay bagel mè.
Mẹo ghi nhận chính xác
- Hãy cân bánh bagel bằng cân nhà bếp thay vì ước lượng kích cỡ, vì bagel ở tiệm bánh hay cửa hàng deli thường to hơn cả bánh cỡ lớn tiêu chuẩn.
- Ghi bánh bagel và từng loại phết hay nhân thành các mục riêng để không bỏ sót phô mai kem, bơ hoặc nhân bánh kẹp.
- Trên BerryFit, chỉ cần chụp ảnh bánh bagel cùng phần topping, sau đó điều chỉnh khối lượng bánh nếu bạn biết để có kết quả chính xác hơn.
Ghi nhận Bánh mì bagel chỉ trong vài giây
Chụp ảnh bữa ăn hoặc tìm Bánh mì bagel trong BerryFit để theo dõi calo và các chất đa lượng so với mục tiêu hằng ngày của riêng bạn.
Câu hỏi thường gặp
Một chiếc bánh mì bagel trơn có bao nhiêu calo?
Một bánh bagel trơn cỡ vừa (105 g) có 277 kcal. Bánh cỡ nhỏ (69 g) có 182 kcal và bánh cỡ lớn (131 g) có 346 kcal.
Bánh mì bagel chứa bao nhiêu carb?
Một bánh bagel cỡ vừa có 55 g carb, và bagel chứa 52.4 g carb mỗi 100 g. Trong đó có 1.6 g chất xơ mỗi 100 g.
Bánh bagel có nhiều calo hơn bánh mì sandwich không?
Tính trên 100 g, bagel (264 kcal) gần như tương đương bánh mì trắng (266 kcal). Điểm khác biệt nằm ở khẩu phần: một bánh bagel cỡ vừa nặng 105 g, thường nhiều hơn một hoặc hai lát bánh mì thông thường.
Bánh mì bagel có bao nhiêu protein?
Một bánh bagel cỡ vừa có 11.1 g protein, còn bánh cỡ lớn có 13.8 g. Thêm topping như trứng, cá hồi xông khói hay phô mai sẽ tăng lượng protein, đồng thời cũng tăng lượng calo.
Thực phẩm tương tự
Lượng calo trong các thực phẩm phổ biếnGiá trị trên 100 g lấy từ USDA FoodData Central (Bagels, plain, enriched, with calcium propionate (includes onion, poppy, sesame), FDC ID 174899); khẩu phần dựa trên khối lượng khẩu phần của USDA. Thực phẩm thực tế có thể khác nhau tùy giống, độ chín và cách chế biến.
Nội dung trên trang này được viết với sự hỗ trợ của AI (Claude của Anthropic) và đã được đối chiếu với các số liệu trong một lần kiểm tra riêng. Bản thân các số liệu chỉ lấy từ USDA.
