Näringsvärde · Fisk och skaldjur
Kalorier i Rökt makrill
Rökt makrill innehåller cirka 262 kcal per 100 g, och en filé (88 g) ger ungefär 231 kcal. Värdena bygger på tillagad atlantmakrill, som ligger nära färdiga rökta makrillfiléer. Största delen av energin kommer från fett (17,8 g per 100 g), resten från protein (23,9 g) och ingenting från kolhydrater.
Kalorierna kommer från: Kolhydrater 0% · Fett 63% · Protein 37%
Vanliga portioner
| Portion | Vikt | Kalorier | Protein | Kolhydrater | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 262 kcal | 23,9 g | 0 g | 17,8 g |
| 1 filé | 88 g | 231 kcal | 21 g | 0 g | 15,7 g |
| 3 oz | 85 g | 223 kcal | 20,3 g | 0 g | 15,1 g |
Fullständigt näringsvärde (Per 100 g)
| Kalorier | 262 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,9 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| Fiber | 0 g |
| Fett | 17,8 g |
| varav mättat fett | 4,2 g |
| Natrium | 83 mg |
Vad påverkar kalorierna
- Makrill är en fet fisk, och fetthalten varierar naturligt med säsong och fångst, så kaloriinnehållet kan skilja sig från filé till filé.
- Pepparmakrill eller glaserad rökt makrill kan ge några extra kalorier från kryddning eller glasyr, så kolla förpackningen för smaksatta varianter.
- Äter du skinnet får du med mer av fettet som sitter precis under det, medan du tar bort lite av fettet om du drar av skinnet.
- Förpackade filéer varierar i storlek, så en enskild filé kan väga märkbart mer eller mindre än referensvikten på 88 g.
Tips för att logga exakt
- Väg filén efter att du tagit bort skinn eller ben som du inte äter, eftersom förpackningsvikten ofta inkluderar dem.
- Logga smör, majonnäs, färskost eller knäckebröd separat när du serverar rökt makrill som pastej eller på en macka, eftersom de snabbt drar upp kalorierna.
- Ta en bild av tallriken i BerryFit för att logga makrillen och tillbehören på en gång, och justera sedan portionsvikten vid behov.
Logga Rökt makrill på några sekunder
Fota din måltid eller sök efter Rökt makrill i BerryFit för att följa kalorier och makron mot ditt eget dagliga mål.
Vanliga frågor
Hur många kalorier finns det i en rökt makrillfilé?
En filé på 88 g innehåller cirka 231 kcal, med 21 g protein och 15,7 g fett. Större eller mindre filéer ger proportionerligt mer eller mindre.
Innehåller rökt makrill mycket protein?
Ja, den ger 23,9 g protein per 100 g, även om mer av energin kommer från fett än från protein.
Innehåller rökt makrill några kolhydrater?
Naturell rökt makrill innehåller 0 g kolhydrater och 0 g fibrer. Glaserade varianter eller makrill i sås kan innehålla en liten mängd, så kolla etiketten.
Hur står sig rökt makrill mot sardiner i olja?
Rökt makrill innehåller cirka 262 kcal per 100 g, medan sardiner på burk i olja innehåller cirka 208 kcal per 100 g, så makrillen är den mer energitäta av de två.
Liknande livsmedel
Kalorier i vanliga livsmedelVärden per 100 g från USDA FoodData Central (Fish, mackerel, Atlantic, cooked, dry heat, FDC ID 175120); portionerna bygger på USDA:s portionsvikter. Verkliga livsmedel varierar beroende på sort, mognad och tillagning.
Texten på den här sidan har skrivits med hjälp av AI (Anthropics Claude) och kontrollerats mot siffrorna i en separat granskning. Själva siffrorna kommer enbart från USDA.
