Informação nutricional · Feijões, oleaginosas e sementes
Calorias de Nattô
O nattô tem 211 kcal por 100 g, e uma porção de 1 xícara (175 g) tem 369 kcal. A maior parte dessas calorias vem da gordura e da proteína, com a gordura contribuindo um pouco mais, enquanto os carboidratos representam uma parcela menor.
As calorias vêm de: Carboidratos 22% · Gorduras 44% · Proteínas 34%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 211 kcal | 19,4 g | 12,7 g | 11 g |
| 1 xícara | 175 g | 369 kcal | 33,9 g | 22,2 g | 19,3 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 211 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 19,4 g |
| Carboidratos | 12,7 g |
| dos quais açúcares | 4,9 g |
| Fibras | 5,4 g |
| Gorduras | 11 g |
| das quais saturadas | 1,6 g |
| Sódio | 7 mg |
O que altera as calorias
- Os sachês de molho e mostarda que costumam acompanhar o nattô somam suas próprias calorias, sódio e açúcar às do grão.
- Servir o nattô sobre arroz, uma forma comum de comê-lo, acrescenta as calorias do arroz à refeição.
- Coberturas como ovo cru, óleo de gergelim ou cebolinha picada alteram o total, sendo o ovo e o óleo os que mais somam.
- O nattô costuma ser vendido em pequenas embalagens individuais, então a porção depende de quantas embalagens você come, e não de uma xícara medida.
Dicas para registrar com precisão
- Pese o nattô sozinho antes de adicionar molho ou arroz, ou confira o peso líquido impresso na embalagem.
- Registre separadamente os sachês de molho ou mostarda que usar, assim como arroz, ovo ou óleo.
- Tire uma foto da sua tigela de nattô no BerryFit para registrá-la rapidamente e depois ajuste a porção ao peso que você comeu.
Registre Nattô em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Nattô no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma xícara de nattô?
Uma porção de 1 xícara de nattô (175 g) tem 369 kcal, com 33,9 g de proteína, 22,2 g de carboidratos e 19,3 g de gordura.
Quanta proteína tem o nattô?
O nattô tem 19,4 g de proteína por 100 g e 33,9 g em uma porção de 1 xícara.
O nattô tem mais calorias que o tempeh?
Sim, um pouco. O nattô tem 211 kcal por 100 g, enquanto o tempeh tem 192 kcal por 100 g.
O nattô tem fibras?
Sim, o nattô tem 5,4 g de fibras por 100 g, além de 4,9 g de açúcar.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Natto, FDC ID 172443); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.
