Wartości odżywcze · Jaja i nabiał
Kalorie: Serek śmietankowy
Serek śmietankowy ma 350 kcal w 100 g, a 1 łyżka (14,5 g) to 51 kcal. Większość tych kalorii pochodzi z tłuszczu: w 100 g jest 34,4 g tłuszczu, 6,2 g białka i 5,5 g węglowodanów.
Źródła kalorii: Węglowodany 6% · Tłuszcz 87% · Białko 7%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 350 kcal | 6,2 g | 5,5 g | 34,4 g |
| 1 łyżka | 14,5 g | 51 kcal | 0,9 g | 0,8 g | 5 g |
| 1 uncja (oz) | 28,4 g | 99 kcal | 1,7 g | 1,6 g | 9,8 g |
| 1 szklanka | 232 g | 812 kcal | 14,3 g | 12,8 g | 79,9 g |
| 1 małe opakowanie (3 oz) | 85 g | 298 kcal | 5,2 g | 4,7 g | 29,3 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 350 kcal |
|---|---|
| Białko | 6,2 g |
| Węglowodany | 5,5 g |
| w tym cukry | 3,8 g |
| Błonnik | 0 g |
| Tłuszcz | 34,4 g |
| w tym nasycone | 20,2 g |
| Sód | 314 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Duże znaczenie ma sposób smarowania – hojna warstwa na bajglu to często dwie, trzy łyżki, a nie jedna.
- Serek śmietankowy ubijany jest napowietrzony, więc łyżka waży mniej i ma mniej kalorii niż łyżka zwykłego serka w kostce.
- Wersje light i bez tłuszczu mają mniej kalorii niż klasyczny serek, a smakowe pasty z dodatkiem cukru, owoców czy miodu mogą zmieniać wartości.
- Dodając serek do kremów, dipów czy sernika, doliczasz też kalorie cukru, masła lub innych składników, z którymi go łączysz.
Jak dokładnie to zapisać
- W miarę możliwości waż serek na wadze kuchennej – łyżki miękkiej pasty są często z czubkiem i trudno je ocenić na oko.
- Zapisuj dokładny rodzaj serka, np. klasyczny, ubijany, light lub smakowy, bo różnią się kalorycznością na łyżkę.
- W BerryFit zapisuj bajgla, tost czy krakersy oddzielnie od serka, aby móc osobno dopasować ilość pasty.
Zapisz Serek śmietankowy w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Serek śmietankowy w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma łyżka serka śmietankowego?
Jedna łyżka (14,5 g) klasycznego serka śmietankowego ma 51 kcal, 5 g tłuszczu, 0,9 g białka i 0,8 g węglowodanów.
Ile kalorii ma 1 uncja serka śmietankowego?
Jedna uncja (28,4 g) serka śmietankowego ma 99 kcal, głównie z 9,8 g tłuszczu.
Czy serek śmietankowy ma dużo białka?
Nie bardzo. Zawiera 6,2 g białka w 100 g wobec 34,4 g tłuszczu, więc większość jego kalorii pochodzi z tłuszczu.
Ile kalorii ma małe opakowanie serka śmietankowego (3 oz)?
Małe opakowanie 3 oz (85 g) serka śmietankowego ma 298 kcal, 29,3 g tłuszczu, 5,2 g białka i 4,7 g węglowodanów.
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Cheese, cream, FDC ID 173418); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.
