Voedingswaarde · Groenten
Calorieën in Jicama
Rauwe jicama bevat 38 kcal per 100 g, en 1 kopje in plakjes (120 g) bevat 46 kcal. Bijna alle calorieën komen uit koolhydraten: 8,8 g koolhydraten per 100 g, waarvan 4,9 g vezels, en slechts 0,7 g eiwit en 0,1 g vet.
Calorieën komen uit: Koolhydraten 90% · Vet 2% · Eiwit 8%
Gangbare porties
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 38 kcal | 0,7 g | 8,8 g | 0,1 g |
| 1 kopje, in plakjes | 120 g | 46 kcal | 0,9 g | 10,6 g | 0,1 g |
| 1 kopje | 130 g | 49 kcal | 0,9 g | 11,5 g | 0,1 g |
| 1 plakje | 6 g | 2 kcal | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 1 kleine jicama | 365 g | 139 kcal | 2,6 g | 32,2 g | 0,3 g |
Alle voedingswaarden (Per 100 g)
| Calorieën | 38 kcal |
|---|---|
| Eiwit | 0,7 g |
| Koolhydraten | 8,8 g |
| waarvan suikers | 1,8 g |
| Vezels | 4,9 g |
| Vet | 0,1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Wat het aantal calorieën beïnvloedt
- Jicama wordt meestal rauw gegeten, dus het gewicht dat je logt ligt dicht bij wat je eet. De taaie bruine schil wordt wel verwijderd en hoort niet mee te tellen.
- Als je jicama in olie of boter bakt, komen de calorieën van dat vet erbij, en die kunnen al snel meer zijn dan die van de jicama zelf.
- Dips, dressings, chili-limoenkruiden met suiker of een scheutje honing voegen calorieën toe die niet in de cijfers voor pure jicama zitten.
- De dikte van plakjes en hoe vol een kopje zit verschilt, dus een kopje reepjes of blokjes kan meer of minder wegen dan de opgegeven portie.
Tips om het nauwkeurig bij te houden
- Weeg geschilde jicama op een keukenweegschaal voor de nauwkeurigste invoer, want kopjes reepjes en blokjes verschillen in gewicht.
- Log rauwe jicama als basis en voeg dips, dressing of bakolie apart toe.
- Maak in BerryFit een foto van je jicamasnack of -salade, controleer de portie en voeg toppings toe die gemist zijn.
Houd Jicama binnen enkele seconden bij
Maak een foto van je maaltijd of zoek Jicama op in BerryFit om je calorieën en macro's bij te houden ten opzichte van je eigen dagdoel.
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in een hele jicama?
Een kleine jicama (365 g) bevat 139 kcal. Grotere knollen bevatten meer, dus het geschilde vruchtvlees wegen geeft het beste resultaat.
Is jicama koolhydraatarm?
Jicama bevat 8,8 g koolhydraten per 100 g, waarvan 4,9 g vezels. Het suikergehalte is 1,8 g per 100 g.
Hoeveel calorieën zitten er in een plakje jicama?
Eén plakje (6 g) bevat ongeveer 2 kcal. Dikkere plakjes of reepjes wegen meer, dus tel of weeg wat je eet.
Hoe verhoudt jicama zich tot wortel qua calorieën?
Jicama bevat 38 kcal per 100 g en wortel 41, dus ze liggen heel dicht bij elkaar. Beide halen de meeste calorieën uit koolhydraten.
Vergelijkbare voedingsmiddelen
Calorieën in veelgegeten voedingsmiddelenWaarden per 100 g uit USDA FoodData Central (Yambean (jicama), raw, FDC ID 170073); porties zijn gebaseerd op portiegewichten van de USDA. Echte voedingsmiddelen variëren per soort, rijpheid en bereiding.
De tekst op deze pagina is geschreven met behulp van AI (Claude van Anthropic) en in een aparte controle getoetst aan de cijfers. De cijfers zelf komen uitsluitend van de USDA.
