Tápértékadatok · Zöldségek
Jicama kalóriatartalma
A nyers jicama 100 g-ja 38 kcal, 1 csésze szeletelt jicama (120 g) pedig 46 kcal. Kalóriatartalma szinte teljes egészében szénhidrátból származik: 100 g-ban 8,8 g szénhidrát van, ebből 4,9 g rost, fehérjéből csak 0,7 g, zsírból pedig 0,1 g.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 90% · Zsír 2% · Fehérje 8%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 38 kcal | 0,7 g | 8,8 g | 0,1 g |
| 1 csésze, szeletelve | 120 g | 46 kcal | 0,9 g | 10,6 g | 0,1 g |
| 1 csésze | 130 g | 49 kcal | 0,9 g | 11,5 g | 0,1 g |
| 1 szelet | 6 g | 2 kcal | 0 g | 0,5 g | 0 g |
| 1 kisebb jicama | 365 g | 139 kcal | 2,6 g | 32,2 g | 0,3 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 38 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,7 g |
| Szénhidrát | 8,8 g |
| ebből cukrok | 1,8 g |
| Rost | 4,9 g |
| Zsír | 0,1 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 4 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A jicamát többnyire nyersen eszik, így a rögzített súly közel áll az elfogyasztott mennyiséghez, de a kemény barna héját lehámozzák, ezt nem kell beszámítani.
- Ha olajon vagy vajon készíted, a felhasznált zsiradék kalóriái is hozzáadódnak, és ezek könnyen meghaladhatják magának a jicamának az energiatartalmát.
- A mártogatósok, salátaöntetek, a cukrot is tartalmazó chilis-limés fűszerkeverékek vagy egy kevés méz olyan kalóriát adnak hozzá, amely nem szerepel a natúr jicama értékeiben.
- A szeletek vastagsága és a csésze telítettsége eltérő lehet, így egy csésze hasáb vagy kocka többet vagy kevesebbet is nyomhat a megadott adagnál.
Tippek a pontos naplózáshoz
- A legpontosabb rögzítéshez mérd le a hámozott jicamát konyhai mérlegen, mert a hasábok és kockák csészényi mennyisége változó.
- Alapként a nyers jicamát rögzítsd, a mártogatóst, az öntetet vagy a sütéshez használt olajat pedig külön tételként add hozzá.
- A BerryFitben fotózd le a jicamás snacket vagy salátát, majd ellenőrizd az adagot, és add hozzá a kimaradt feltéteket.
Naplózd ezt: Jicama – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Jicama a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy egész jicamában?
Egy kisebb jicama (365 g) 139 kcal. A nagyobb gumók többet tartalmaznak, ezért a hámozott gumó lemérésével kapod a legpontosabb értéket.
Alacsony a jicama szénhidráttartalma?
A jicama 100 g-jában 8,8 g szénhidrát van, ebből 4,9 g rost. Cukortartalma 100 g-onként 1,8 g.
Hány kalória van egy szelet jicamában?
Egy szelet (6 g) körülbelül 2 kcal. A vastagabb szeletek vagy hasábok többet nyomnak, ezért számold meg vagy mérd le, amit megeszel.
Hogyan viszonyul a jicama kalóriatartalma a sárgarépáéhoz?
A jicama 100 g-ja 38 kcal, a sárgarépáé 41 kcal, tehát nagyon közel állnak egymáshoz. Mindkettő kalóriáinak nagy része szénhidrátból származik.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Yambean (jicama), raw, FDC ID 170073); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
