Tápértékadatok · Szószok és ízesítők
Sambal oelek kalóriatartalma
A sambal oelek 100 g-ja 21 kcal-t tartalmaz, egy 1 evőkanálnyi adag (15 g) pedig körülbelül 3 kcal-t. Az energia nagy része szénhidrátból származik: 100 g-ban 3,9 g szénhidrát van, szemben a 0,9 g fehérjével és 0,6 g zsírral.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 63% · Zsír 22% · Fehérje 15%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 21 kcal | 0,9 g | 3,9 g | 0,6 g |
| 1 evőkanál | 15 g | 3 kcal | 0,1 g | 0,6 g | 0,1 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 21 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,9 g |
| Szénhidrát | 3,9 g |
| ebből cukrok | 2,6 g |
| Rost | 0,7 g |
| Zsír | 0,6 g |
| ebből telített | 0,1 g |
| Nátrium | 25 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- A márkák receptjei eltérnek, és némelyik cukrot vagy olajat is tartalmaz, ami megemeli a kalóriatartalmat az egyszerű, chiliből, sóból és ecetből készült pasztához képest.
- A sambal oeleket gyakran olajos ételekbe keverik, vagy fűszerekkel együtt pirítják, és a felhasznált sütőolaj jóval több kalóriát ad, mint maga a paszta.
- Más sambalokat, például a sambal gorenget vagy a sambal terasit, általában olajjal, garnélapasztával vagy cukorral főzik, így ezek többnyire kalóriadúsabbak a sima sambal oeleknél.
- Az adagok általában kicsik, de a púpozott kanalak vagy bőséges adagok egy étkezés során összeadódhatnak.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd ki egyszer evőkanállal vagy teáskanállal a szokásos mennyiséget, hogy tudd, mekkora egy átlagos adagod.
- Nézd meg az üveg címkéjét, és ha az olaj vagy a cukor az összetevők elején szerepel, egy ennek megfelelő termékbejegyzést rögzíts a sima chiliszósz helyett.
- A BerryFitben külön tételként add hozzá a sambalt az étkezésedhez, hogy ne vesszen el egy recept becslésében.
Naplózd ezt: Sambal oelek – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Sambal oelek a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy evőkanál sambal oelekben?
Egy 1 evőkanálnyi adag (15 g) sambal oelek körülbelül 3 kcal-t tartalmaz, 0,6 g szénhidráttal, 0,1 g fehérjével és 0,1 g zsírral.
Alacsony kalóriatartalmú a sambal oelek?
Igen, 100 g-onként 21 kcal-val alacsony kalóriatartalmú ízesítő, hasonlóan az almaecethez, amely szintén 21 kcal 100 g-onként. Mivel kis mennyiségben fogyasztják, általában nagyon keveset tesz hozzá egy étkezéshez.
Van cukor a sambal oelekben?
A sambal oelek 100 g-ja 2,6 g cukrot tartalmaz, ami egy átlagos kanálnyi adagban nagyon kevés. Egyes márkák cukrot is adnak hozzá, ezért nézd meg az üveg címkéjét.
Hogyan viszonyul a sambal oelek az ecetes jalapeñóhoz?
A sambal oelek 100 g-ja 21 kcal, míg az ecetes jalapeñóé 27 kcal. Mindkettő alacsony kalóriatartalmú módja annak, hogy csípősséget adj az ételeknek.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Sauce, peppers, hot, chili, mature red, canned, FDC ID 171604); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.