Uzturvērtība · Gaļa
Kaloriju saturs: Kazas gaļa (pagatavota)
Pagatavotā, ceptā kazas gaļā ir 143 kcal uz 100 g, bet 3 oz (85 g) porcijā ir 122 kcal. Lielākā daļa kaloriju nāk no olbaltumvielām: 100 g ir 27,1 g olbaltumvielu, 3 g tauku un nav ogļhidrātu.
Kaloriju avoti: Ogļhidrāti 0% · Tauki 20% · Olbaltumvielas 80%
Ierastās porcijas
| Porcija | Svars | Kalorijas | Olbaltumvielas | Ogļhidrāti | Tauki |
|---|---|---|---|---|---|
| Uz 100 g | 100 g | 143 kcal | 27,1 g | 0 g | 3 g |
| 3 oz | 85 g | 122 kcal | 23 g | 0 g | 2,6 g |
Pilna uzturvērtība (Uz 100 g)
| Kalorijas | 143 kcal |
|---|---|
| Olbaltumvielas | 27,1 g |
| Ogļhidrāti | 0 g |
| tostarp cukuri | 0 g |
| Šķiedrvielas | 0 g |
| Tauki | 3 g |
| tostarp piesātinātie | 0,9 g |
| Nātrijs | 86 mg |
Kas ietekmē kaloriju daudzumu
- Pagatavota kazas gaļa sver mazāk nekā jēla, jo zaudē ūdeni, tāpēc tam pašam gabalam pēc pagatavošanas ir vairāk kaloriju uz gramu nekā pirms tās.
- Gatavošanas tauki, piemēram, eļļa, ghī vai sviests, pievieno savas kalorijas, īpaši karijos un sautējumos, kur gaļa tajos ilgi sautējas.
- Gabaliem ar vairāk redzamu tauku vai ādu būs vairāk kaloriju nekā liesai ceptai gaļai.
- Kazas gaļu bieži gatavo ar kauliem, tāpēc, nosverot gaļu kopā ar kaulu, apēstais daudzums šķitīs lielāks, nekā tas ir patiesībā.
Padomi precīzai uzskaitei
- Nosver pagatavoto gaļu bez kauliem un ieraksti to kā pagatavotu, nevis jēlu kazas gaļu, lai svars atbilstu pareizajam ierakstam.
- Sautējumiem un karijiem mērci, eļļu un rīsus vai maizi ieraksti atsevišķi, nevis skaiti tikai gaļu.
- BerryFit lietotnē nofotografē savu šķīvi un pēc tam pielāgo kazas gaļas porciju nosvērtajiem gramiem.
Pieraksti Kazas gaļa (pagatavota) dažās sekundēs
Nofotografē savu maltīti vai meklē Kazas gaļa (pagatavota) lietotnē BerryFit, lai sekotu kalorijām un makroelementiem atbilstoši savam dienas mērķim.
Biežāk uzdotie jautājumi
Cik kaloriju ir 100 g pagatavotas kazas gaļas?
Ceptā kazas gaļā ir 143 kcal uz 100 g. Šajā daudzumā ir 27,1 g olbaltumvielu un 3 g tauku.
Cik olbaltumvielu ir kazas gaļas porcijā?
3 oz (85 g) pagatavotas kazas gaļas porcijā ir 23 g olbaltumvielu un 122 kcal.
Vai kazas gaļā ir mazāk kaloriju nekā vistas gaļā?
Ceptā kazas gaļā ir 143 kcal uz 100 g, salīdzinot ar 190 kcal pagatavotā vistas gaļā un 147 kcal ceptā tītara krūtiņā. Faktiskie skaitļi atkarīgi no gabala un pagatavošanas veida.
Vai kazas gaļā ir ogļhidrāti?
Vienkārši pagatavotā kazas gaļā ir 0 g ogļhidrātu, šķiedrvielu un cukura. Ogļhidrāti kazas gaļas ēdienā nāk no mērcēm, marinādēm vai piedevām.
Līdzīgi produkti
Kaloriju saturs populāros produktosVērtības uz 100 g no USDA FoodData Central (Game meat, goat, cooked, roasted, FDC ID 175304); porcijām izmantoti USDA porciju svari. Reālie produkti atšķiras atkarībā no šķirnes, gatavības un pagatavošanas veida.
Šīs lapas teksts sagatavots ar mākslīgā intelekta (Anthropic Claude) palīdzību un atsevišķā pārbaudē salīdzināts ar skaitļiem. Paši skaitļi ņemti tikai no USDA.
