Toiteväärtus · Liha
Kitseliha (küpsetatud): kalorsus
Küpsetatud, ahjus röstitud kitselihas on 143 kcal 100 g kohta ning 3 oz (85 g) portsjonis on 122 kcal. Suurem osa kaloritest tuleb valgust: 100 g kohta on 27,1 g valku, 3 g rasva ja süsivesikuid pole üldse.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 0% · Rasvad 20% · Valgud 80%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 143 kcal | 27,1 g | 0 g | 3 g |
| 3 oz | 85 g | 122 kcal | 23 g | 0 g | 2,6 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 143 kcal |
|---|---|
| Valgud | 27,1 g |
| Süsivesikud | 0 g |
| millest suhkrud | 0 g |
| Kiudained | 0 g |
| Rasvad | 3 g |
| millest küllastunud | 0,9 g |
| Naatrium | 86 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Küpsetatud kitseliha kaalub vähem kui toores, sest sellest aurustub vett, mistõttu on samas tükis pärast küpsetamist grammi kohta rohkem kaloreid kui enne.
- Küpsetusrasv, näiteks õli, ghee või või, lisab omad kalorid, eriti karrides ja hautistes, kus liha selles podiseb.
- Tükid, millel on rohkem nähtavat rasva või nahka, on kalorsemad kui lahja röstitud liha.
- Kitseliha müüakse sageli koos kondiga, nii et liha koos kondiga kaaludes näib söödud kogus tegelikust suurem.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu küpsetatud liha ilma kondita ja märgi see küpsetatud, mitte toore kitselihana, et kaal vastaks õigele kirjele.
- Hautiste ja karride puhul märgi kaste, õli ning riis või leib eraldi, selle asemel et arvestada ainult liha.
- Tee BerryFitis taldrikust foto ja muuda siis kitseliha portsjon kaalutud grammidele vastavaks.
Pane Kitseliha (küpsetatud) kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Kitseliha (küpsetatud)”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on 100 g küpsetatud kitselihas?
Röstitud kitselihas on 143 kcal 100 g kohta. Selles koguses on 27,1 g valku ja 3 g rasva.
Kui palju valku on kitseliha portsjonis?
3 oz (85 g) portsjonis küpsetatud kitseliha on 23 g valku ja 122 kcal.
Kas kitseliha on kanast vähem kalorsusega?
Röstitud kitselihas on 143 kcal 100 g kohta, küpsetatud kanas aga 190 ja röstitud kalkunirinnas 147. Tegelikud näitajad sõltuvad lihatükist ja valmistusviisist.
Kas kitselihas on süsivesikuid?
Lihtsalt küpsetatud kitselihas on 0 g süsivesikuid, kiudaineid ja suhkruid. Kitseliharoa süsivesikud tulevad kastmetest, marinaadidest või lisanditest.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Game meat, goat, cooked, roasted, FDC ID 175304); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
