영양 정보 · 채소
버터넛스쿼시 칼로리
생 버터넛스쿼시는 100 g당 45 kcal이며, 깍둑썰기 1컵(140 g)은 63 kcal입니다. 칼로리의 대부분은 탄수화물에서 나오며, 100 g당 탄수화물은 11.7 g인 반면 단백질은 1 g, 지방은 0.1 g에 불과합니다.
칼로리 구성: 탄수화물 91% · 지방 2% · 단백질 7%
일반적인 제공량
| 제공량 | 중량 | 칼로리 | 단백질 | 탄수화물 | 지방 |
|---|---|---|---|---|---|
| 100g당 | 100 g | 45 kcal | 1 g | 11.7 g | 0.1 g |
| 1컵, 깍둑썰기 | 140 g | 63 kcal | 1.4 g | 16.4 g | 0.1 g |
전체 영양 정보 (100g당)
| 칼로리 | 45 kcal |
|---|---|
| 단백질 | 1 g |
| 탄수화물 | 11.7 g |
| 당류 | 2.2 g |
| 식이섬유 | 2 g |
| 지방 | 0.1 g |
| 포화지방 | 0 g |
| 나트륨 | 4 mg |
칼로리를 바꾸는 요인
- 굽거나 오븐에 익히면 수분이 날아가기 때문에, 익힌 양은 원래 생것보다 무게가 가볍고 그램당 칼로리는 더 높아집니다.
- 굽거나 볶을 때 사용하는 기름이나 버터에도 칼로리가 있어, 양이 적을 때는 호박 자체보다 칼로리가 더 많아지기도 합니다.
- 으깬 호박이나 수프에는 버터, 크림, 메이플 시럽, 흑설탕 등이 들어가는 경우가 많아 그냥 호박보다 칼로리가 훨씬 높아집니다.
- 껍질과 씨는 보통 먹기 전에 제거하므로, 호박을 통째로 무게를 재면 실제 먹는 양보다 많게 계산됩니다.
정확하게 기록하는 팁
- 가능하면 껍질과 씨를 제거한 과육을 생것 상태로 무게를 재고 생 버터넛스쿼시로 기록하세요. 익힌 후에만 무게를 쟀다면 익힌 항목을 선택하세요.
- 조리에 사용한 기름, 버터, 설탕, 크림은 빠뜨리지 않도록 별도 항목으로 기록하세요.
- BerryFit에서는 접시 사진을 찍어 구운 호박 곁들임을 기록한 뒤, 필요하면 양을 조정하고 조리용 기름을 추가할 수 있습니다.
버터넛스쿼시, 몇 초 만에 기록하세요
BerryFit에서 식사 사진을 찍거나 버터넛스쿼시을(를) 검색해 나만의 하루 목표에 맞춰 칼로리와 영양성분을 기록하세요.
자주 묻는 질문
버터넛스쿼시 1컵의 칼로리는 얼마인가요?
깍둑썰기한 생 버터넛스쿼시 1컵(140 g)은 63 kcal입니다. 탄수화물 16.4 g, 단백질 1.4 g, 지방 0.1 g도 들어 있습니다.
버터넛스쿼시는 탄수화물이 많은가요?
칼로리의 대부분이 탄수화물에서 나오며, 100 g당 11.7 g으로 식이섬유 2 g과 당류 2.2 g이 포함되어 있습니다. 그래도 100 g 기준으로는 다른 많은 전분 식품에 비해 적당한 양입니다.
구운 버터넛스쿼시는 생것보다 칼로리가 높나요?
구우면 수분이 빠지기 때문에 같은 무게라면 구운 호박이 생것보다 칼로리가 높습니다. 호박 자체의 칼로리가 늘어나는 것은 아닙니다. 구울 때 기름을 사용했다면 그만큼 칼로리가 더해집니다.
버터넛스쿼시에는 단백질과 지방이 얼마나 들어 있나요?
버터넛스쿼시는 둘 다 매우 적어, 생것 100 g당 단백질 1 g, 지방 0.1 g입니다.
비슷한 음식
자주 먹는 음식의 칼로리100g당 수치는 USDA FoodData Central(Squash, winter, butternut, raw, FDC ID 169295)을 기준으로 하며, 제공량은 USDA 기준 중량을 사용합니다. 실제 음식은 품종, 숙성도, 조리 방법에 따라 달라질 수 있습니다.
이 페이지의 글은 AI(Anthropic의 Claude)의 도움을 받아 작성되었으며, 별도의 검토를 통해 수치와 대조하여 확인했습니다. 수치 자체는 오직 USDA 자료만을 사용합니다.
