Næringsindhold · Grøntsager
Kalorier i Butternutsquash
Rå butternutsquash har 45 kcal pr. 100 g, og en portion på 1 cup i tern (140 g) har 63 kcal. Næsten alle kalorierne kommer fra kulhydrater: 11,7 g kulhydrat pr. 100 g mod kun 1 g protein og 0,1 g fedt.
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 91% · Fedt 2% · Protein 7%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 45 kcal | 1 g | 11,7 g | 0,1 g |
| 1 cup, i tern | 140 g | 63 kcal | 1,4 g | 16,4 g | 0,1 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 45 kcal |
|---|---|
| Protein | 1 g |
| Kulhydrater | 11,7 g |
| heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfibre | 2 g |
| Fedt | 0,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Natrium | 4 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Når squashen bages eller ristes i ovnen, fordamper der vand, så en tilberedt portion vejer mindre end den rå squash, den er lavet af, og har flere kalorier pr. gram.
- Olie eller smør til ovnbagning eller stegning på panden giver sine egne kalorier, og i en lille portion kan det nemt overstige kalorierne fra selve squashen.
- Squashmos og supper indeholder ofte smør, fløde, ahornsirup eller brun farin, som gør kalorieindholdet markant højere end i almindelig squash.
- Skræl og kerner fjernes som regel, før den spises, så hvis du vejer hele squashen, kommer du til at registrere mere, end du faktisk spiser.
Tips til at registrere det præcist
- Vej gerne det skrællede kød uden kerner, mens det er råt, og registrér det som rå butternutsquash. Vejer du det først efter tilberedning, så vælg i stedet en tilberedt variant.
- Registrér olie, smør, sukker eller fløde fra tilberedningen som separate poster, så de ikke bliver glemt.
- I BerryFit kan du tage et billede af din tallerken for at registrere ovnbagt squash som tilbehør og derefter justere portionen og tilføje fedtstoffet, hvis det er nødvendigt.
Registrer Butternutsquash på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Butternutsquash i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i 1 cup butternutsquash?
1 cup rå butternutsquash i tern (140 g) har 63 kcal. Den indeholder desuden 16,4 g kulhydrat, 1,4 g protein og 0,1 g fedt.
Indeholder butternutsquash mange kulhydrater?
De fleste af kalorierne kommer fra kulhydrater med 11,7 g pr. 100 g, heraf 2 g kostfibre og 2,2 g sukker. Pr. 100 g er det stadig en beskeden mængde sammenlignet med mange stivelsesholdige fødevarer.
Har ovnbagt butternutsquash flere kalorier end rå?
Ved ovnbagning forsvinder der vand, så den samme vægt ovnbagt squash har flere kalorier end rå, selvom squashen i sig selv ikke får flere kalorier. Olie, der bruges i ovnen, giver ekstra kalorier oven i.
Hvor meget protein og fedt er der i butternutsquash?
Butternutsquash indeholder meget lidt af begge dele: 1 g protein og 0,1 g fedt pr. 100 g rå.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Squash, winter, butternut, raw, FDC ID 169295); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
