Valeurs nutritionnelles · Légumes
Calories : Taro (cuit)
Le taro cuit apporte 142 kcal pour 100 g, et une tasse de taro en tranches (132 g) en contient 187. La quasi-totalité de ces calories provient des glucides : 34,6 g de glucides pour 100 g, contre seulement 0,5 g de protéines et 0,1 g de lipides.
Origine des calories: Glucides 98% · Lipides 1% · Protéines 1%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 142 kcal | 0,5 g | 34,6 g | 0,1 g |
| 1 tasse, en tranches | 132 g | 187 kcal | 0,7 g | 45,7 g | 0,1 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 142 kcal |
|---|---|
| Protéines | 0,5 g |
| Glucides | 34,6 g |
| dont sucres | 0,5 g |
| Fibres | 5,1 g |
| Lipides | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Sodium | 15 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Le taro cru et le taro cuit n'ont pas le même poids, car la cuisson modifie leur teneur en eau : veillez à ce que le poids enregistré corresponde bien à la forme que vous avez pesée.
- Faire frire le taro, en chips ou en beignets, ajoute les calories de l'huile absorbée.
- Les préparations à base de lait de coco, de beurre ou de sucre, comme les desserts au taro ou la purée de taro, sont plus caloriques que le taro simplement bouilli ou cuit à la vapeur.
- La taille de la portion compte beaucoup avec une racine féculente comme le taro : une portion généreuse peut facilement dépasser une tasse mesurée.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez le taro une fois épluché et cuit, et enregistrez-le comme taro cuit plutôt que cru.
- Enregistrez séparément l'huile, le lait de coco, le sucre ou les sauces pour que ces calories supplémentaires soient comptées.
- Prenez votre plat de taro en photo dans BerryFit pour l'enregistrer rapidement, puis ajustez la portion selon le poids mesuré.
Enregistrez Taro (cuit) en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Taro (cuit) dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans une tasse de taro cuit ?
Une tasse de taro cuit en tranches (132 g) apporte 187 kcal, avec 45,7 g de glucides, 0,7 g de protéines et 0,1 g de lipides.
Le taro est-il riche en glucides ?
Oui, le taro est un féculent qui contient 34,6 g de glucides pour 100 g une fois cuit, ce qui représente l'essentiel de ses calories. Il apporte aussi 5,1 g de fibres et 0,5 g de sucres pour 100 g.
Le taro est-il plus calorique que la patate douce ?
Le taro cuit apporte 142 kcal pour 100 g, contre 90 kcal pour 100 g pour la patate douce cuite au four. Le manioc est plus calorique, avec 160 kcal pour 100 g.
Le taro contient-il beaucoup de lipides ou de protéines ?
Non, le taro cuit ne contient que 0,1 g de lipides et 0,5 g de protéines pour 100 g : il en apporte donc très peu.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Taro, cooked, without salt, FDC ID 168486) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
