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Información nutricional · Dulces y repostería

Calorías de Galletas de jengibre

Las galletas de jengibre tienen 416 kcal por 100 g, y una galleta de 7 g aporta unas 29 kcal. La mayor parte de esas calorías procede de los carbohidratos (76.9 g por 100 g), con una parte menor de grasas (9.8 g) y muy poca de proteínas (5.6 g).

Por 100 g416kcal
5,6gProteínas
76,9gCarbohidratos
9,8gGrasas
2,2gFibra

Origen de las calorías: Carbohidratos 74% · Grasas 21% · Proteínas 5%

Raciones habituales

RaciónPesoCaloríasProteínasCarbohidratosGrasas
Por 100 g100 g416 kcal5,6 g76,9 g9,8 g
1 galleta7 g29 kcal0,4 g5,4 g0,7 g
1 galleta grande (3.5–4" de diámetro)32 g133 kcal1,8 g24,6 g3,1 g
1 oz28,4 g118 kcal1,6 g21,8 g2,8 g
Información nutricional completa (Por 100 g)
Calorías416 kcal
Proteínas5,6 g
Carbohidratos76,9 g
de los cuales azúcares19,9 g
Fibra2,2 g
Grasas9,8 g
de las cuales saturadas2,5 g
Sodio555 mg

Qué hace variar las calorías

  • El tamaño de las galletas varía mucho entre marcas y panaderías, así que una galleta de jengibre casera grande puede tener varias veces las calorías de una pequeña envasada.
  • Las galletas finas y crujientes pesan menos por unidad que las blandas y gruesas, lo que cambia las calorías por galleta aunque la receta sea parecida.
  • Las coberturas, como una costra de azúcar o el glaseado, añaden calorías extra de azúcar a las de la propia galleta.
  • Las galletas pequeñas se comen fácilmente a puñados, así que la cantidad que comes suele importar más que las calorías de una sola.

Consejos para registrarlo con precisión

  • Pesa tu ración o cuenta las galletas y comprueba el peso en el envase, ya que una galleta de 7 g y una grande de 32 g son registros muy distintos.
  • Elige la ración que corresponda al tamaño de tu galleta, por ejemplo la de galleta grande para las de estilo panadería.
  • En BerryFit, haz una foto de tus galletas y ajusta la cantidad o el peso para que el registro refleje lo que realmente comiste.

Registra Galletas de jengibre en segundos

Haz una foto de tu comida o busca Galletas de jengibre en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene una galleta de jengibre?

Una galleta de jengibre típica de 7 g tiene unas 29 kcal. Una galleta grande de 3.5 a 4 pulgadas (32 g) tiene unas 133 kcal.

¿Cuántos carbohidratos tienen las galletas de jengibre?

Las galletas de jengibre tienen 76.9 g de carbohidratos por 100 g, incluidos 19.9 g de azúcar y 2.2 g de fibra. Una galleta de 7 g tiene unos 5.4 g de carbohidratos.

¿Cuántas calorías hay en una onza de galletas de jengibre?

Una onza (28.4 g) de galletas de jengibre tiene unas 118 kcal, con 21.8 g de carbohidratos, 2.8 g de grasas y 1.6 g de proteínas.

¿Las galletas de jengibre tienen mucha grasa?

Las galletas de jengibre tienen 9.8 g de grasa por 100 g, así que la mayor parte de sus calorías procede de los carbohidratos y no de la grasa. Una galleta pequeña tiene unos 0.7 g de grasa.

Valores por 100 g de USDA FoodData Central (Cookies, gingersnaps, FDC ID 174956); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.

El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.