Valeurs nutritionnelles · Produits sucrés et pâtisserie
Calories : Biscuits au gingembre
Les biscuits au gingembre contiennent 416 kcal pour 100 g, et un biscuit de 7 g apporte environ 29 kcal. L'essentiel de ces calories provient des glucides (76.9 g pour 100 g), une part plus faible des lipides (9.8 g) et très peu des protéines (5.6 g).
Origine des calories: Glucides 74% · Lipides 21% · Protéines 5%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 416 kcal | 5,6 g | 76,9 g | 9,8 g |
| 1 biscuit | 7 g | 29 kcal | 0,4 g | 5,4 g | 0,7 g |
| 1 grand biscuit (3.5–4" de diamètre) | 32 g | 133 kcal | 1,8 g | 24,6 g | 3,1 g |
| 1 oz | 28,4 g | 118 kcal | 1,6 g | 21,8 g | 2,8 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 416 kcal |
|---|---|
| Protéines | 5,6 g |
| Glucides | 76,9 g |
| dont sucres | 19,9 g |
| Fibres | 2,2 g |
| Lipides | 9,8 g |
| dont acides gras saturés | 2,5 g |
| Sodium | 555 mg |
Ce qui fait varier les calories
- La taille des biscuits varie beaucoup selon les marques et les boulangeries : un grand biscuit au gingembre fait maison peut contenir plusieurs fois plus de calories qu'un petit biscuit industriel.
- Les biscuits fins et croquants pèsent moins lourd que les biscuits épais et moelleux, ce qui change les calories par biscuit même si la recette est proche.
- Les enrobages comme une croûte de sucre ou un glaçage ajoutent des calories sucrées en plus du biscuit lui-même.
- Les petits biscuits se mangent facilement par poignées : le nombre consommé compte souvent plus que les calories d'un seul.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Pesez votre portion ou comptez vos biscuits en vérifiant le poids indiqué sur l'emballage : un biscuit de 7 g et un grand biscuit de 32 g sont deux saisies très différentes.
- Choisissez la portion qui correspond à la taille de vos biscuits, par exemple « grand biscuit » pour les biscuits au gingembre de boulangerie.
- Dans BerryFit, prenez vos biscuits en photo, puis ajustez le nombre ou le poids pour que votre journal corresponde à ce que vous avez réellement mangé.
Enregistrez Biscuits au gingembre en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Biscuits au gingembre dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories dans un biscuit au gingembre ?
Un biscuit au gingembre classique de 7 g contient environ 29 kcal. Un grand biscuit de 3.5 à 4 pouces de diamètre (32 g) en contient environ 133.
Combien de glucides dans les biscuits au gingembre ?
Les biscuits au gingembre contiennent 76.9 g de glucides pour 100 g, dont 19.9 g de sucres et 2.2 g de fibres. Un biscuit de 7 g apporte environ 5.4 g de glucides.
Combien de calories dans une once de biscuits au gingembre ?
Une once (28.4 g) de biscuits au gingembre apporte environ 118 kcal, avec 21.8 g de glucides, 2.8 g de lipides et 1.6 g de protéines.
Les biscuits au gingembre sont-ils riches en matières grasses ?
Les biscuits au gingembre contiennent 9.8 g de lipides pour 100 g : la majorité de leurs calories vient donc des glucides plutôt que des lipides. Un petit biscuit contient environ 0.7 g de lipides.
Aliments similaires
Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Cookies, gingersnaps, FDC ID 174956) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
