BerryFit

Informação nutricional · Doces e confeitaria

Calorias de Biscoito de gengibre

O biscoito de gengibre tem 416 kcal por 100 g, e um biscoito de 7 g tem cerca de 29 kcal. A maior parte dessas calorias vem dos carboidratos (76.9 g por 100 g), com uma parcela menor de gorduras (9.8 g) e muito pouca de proteínas (5.6 g).

Por 100 g416kcal
5,6gProteínas
76,9gCarboidratos
9,8gGorduras
2,2gFibras

As calorias vêm de: Carboidratos 74% · Gorduras 21% · Proteínas 5%

Porções comuns

PorçãoPesoCaloriasProteínasCarboidratosGorduras
Por 100 g100 g416 kcal5,6 g76,9 g9,8 g
1 biscoito7 g29 kcal0,4 g5,4 g0,7 g
1 biscoito grande (3.5–4" de diâmetro)32 g133 kcal1,8 g24,6 g3,1 g
1 oz28,4 g118 kcal1,6 g21,8 g2,8 g
Informação nutricional completa (Por 100 g)
Calorias416 kcal
Proteínas5,6 g
Carboidratos76,9 g
dos quais açúcares19,9 g
Fibras2,2 g
Gorduras9,8 g
das quais saturadas2,5 g
Sódio555 mg

O que altera as calorias

  • O tamanho do biscoito varia muito entre marcas e padarias, então um biscoito de gengibre grande caseiro pode ter várias vezes as calorias de um pequeno industrializado.
  • Biscoitos de gengibre finos e crocantes pesam menos por unidade do que os macios e grossos, o que muda as calorias por biscoito mesmo que a receita seja parecida.
  • Coberturas como crosta de açúcar ou glacê acrescentam calorias extras de açúcar além do próprio biscoito.
  • Biscoitos pequenos são fáceis de comer aos punhados, então a quantidade consumida costuma importar mais do que as calorias de um só.

Dicas para registrar com precisão

  • Pese sua porção ou conte os biscoitos e confira o peso na embalagem, já que um biscoito de 7 g e um biscoito grande de 32 g são registros bem diferentes.
  • Escolha a porção que corresponde ao tamanho do seu biscoito, como a opção de biscoito grande para os de padaria.
  • No BerryFit, tire uma foto dos seus biscoitos e ajuste a quantidade ou o peso para que o registro corresponda ao que você realmente comeu.

Registre Biscoito de gengibre em segundos

Tire uma foto da sua refeição ou busque Biscoito de gengibre no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.

Perguntas frequentes

Quantas calorias tem um biscoito de gengibre?

Um biscoito de gengibre comum de 7 g tem cerca de 29 kcal. Um biscoito grande, de 3.5 a 4 polegadas (32 g), tem cerca de 133 kcal.

Quantos carboidratos tem o biscoito de gengibre?

O biscoito de gengibre tem 76.9 g de carboidratos por 100 g, incluindo 19.9 g de açúcar e 2.2 g de fibras. Um biscoito de 7 g tem cerca de 5.4 g de carboidratos.

Quantas calorias tem uma onça de biscoito de gengibre?

Uma onça (28.4 g) de biscoito de gengibre tem cerca de 118 kcal, com 21.8 g de carboidratos, 2.8 g de gorduras e 1.6 g de proteínas.

Biscoito de gengibre tem muita gordura?

O biscoito de gengibre tem 9.8 g de gorduras por 100 g, então a maior parte de suas calorias vem dos carboidratos, e não da gordura. Um biscoito pequeno tem cerca de 0.7 g de gorduras.

Valores por 100 g do USDA FoodData Central (Cookies, gingersnaps, FDC ID 174956); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.

O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.