Næringsindhold · Æg og mejeriprodukter
Kalorier i Cheddar
Cheddar indeholder 408 kcal pr. 100 g, og en typisk skive på 17 g har 69 kcal. Størstedelen af kalorierne kommer fra fedt (34 g pr. 100 g), men osten giver også en god portion protein (23,3 g) og meget få kulhydrater (2,4 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 2% · Fedt 75% · Protein 23%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 408 kcal | 23,3 g | 2,4 g | 34 g |
| 1 skive | 17 g | 69 kcal | 4 g | 0,4 g | 5,8 g |
| 1 cup, revet | 105 g | 428 kcal | 24,5 g | 2,6 g | 35,7 g |
| 1 oz (30 g) | 30 g | 122 kcal | 7 g | 0,7 g | 10,2 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 408 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,3 g |
| Kulhydrater | 2,4 g |
| heraf sukkerarter | 0,3 g |
| Fedt | 34 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 19,2 g |
| Natrium | 654 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Det er nemt at komme for meget revet cheddar på, og en cup på 105 g giver 428 kcal, så løse håndfulde kan hurtigt løbe op.
- Fedtreduceret og light cheddar har færre kalorier end almindelig cheddar, fordi en del af fedtet er fjernet.
- Smeltet cheddar har de samme kalorier, men retter som grilled cheese eller nachos indeholder ofte smør, olie eller andet tilbehør, der giver ekstra kalorier.
- Tykkelsen på skiverne varierer meget mellem mærker og hjemmeskårne stykker, så en skive, du selv skærer, kan veje mere eller mindre end 17 g.
Tips til at registrere det præcist
- Vej din cheddar på en køkkenvægt, når du kan, især revet ost, da cups og håndfulde varierer meget.
- Vælg den registrering, der passer til det, du faktisk har spist: almindelig, fedtreduceret eller et bestemt mærke ud fra etiketten, og registrér i gram frem for skiver, hvis dine skiver er tykke.
- Registrér osten for sig i BerryFit, adskilt fra retten den indgår i (fx en sandwich eller pasta), så portionen er tydelig og nem at justere.
Registrer Cheddar på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Cheddar i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i en skive cheddar?
En skive cheddar på 17 g har 69 kcal, 4 g protein og 5,8 g fedt. Tykkere skiver har flere, så du får det mest præcise tal ved at veje osten.
Hvor mange kalorier er der i 1 oz cheddar?
1 oz (30 g) cheddar har 122 kcal, 7 g protein, 10,2 g fedt og 0,7 g kulhydrat.
Indeholder cheddar få kulhydrater?
Ja, cheddar har kun 2,4 g kulhydrat pr. 100 g og 0,3 g sukker. Næsten alle kalorierne kommer fra fedt og protein.
Har cheddar flere kalorier end andre oste?
Cheddar ligger i den høje ende med 408 kcal pr. 100 g. Til sammenligning har emmentaler 393, parmesan 392, Monterey Jack 373 og gouda 356 kcal pr. 100 g.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Cheese, cheddar, FDC ID 328637); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
