পুষ্টিগুণ · শস্য, রুটি ও পাস্তা
ইংলিশ মাফিন-এর ক্যালরি
একটি প্লেইন ইংলিশ মাফিনে প্রতি 100 গ্রামে 227 কিলোক্যালরি থাকে, আর একটি মাফিনে (57 গ্রাম) থাকে 129 কিলোক্যালরি। এর বেশিরভাগ ক্যালরিই আসে কার্বোহাইড্রেট থেকে: প্রতিটি মাফিনে 25.2 গ্রাম কার্ব, যেখানে প্রোটিন 5.1 গ্রাম ও ফ্যাট 1 গ্রাম।
ক্যালরির উৎস: কার্বস 78% · ফ্যাট 7% · প্রোটিন 15%
সাধারণ পরিবেশন
| পরিবেশন | ওজন | ক্যালরি | প্রোটিন | কার্বস | ফ্যাট |
|---|---|---|---|---|---|
| প্রতি ১০০ গ্রামে | 100 গ্রাম | 227 কিলোক্যালরি | 8.9 গ্রাম | 44.2 গ্রাম | 1.7 গ্রাম |
| 1টি ইংলিশ মাফিন | 57 গ্রাম | 129 কিলোক্যালরি | 5.1 গ্রাম | 25.2 গ্রাম | 1 গ্রাম |
| 1 আউন্স | 28.4 গ্রাম | 64 কিলোক্যালরি | 2.5 গ্রাম | 12.5 গ্রাম | 0.5 গ্রাম |
সম্পূর্ণ পুষ্টিমান (প্রতি ১০০ গ্রামে)
| ক্যালরি | 227 কিলোক্যালরি |
|---|---|
| প্রোটিন | 8.9 গ্রাম |
| কার্বোহাইড্রেট | 44.2 গ্রাম |
| যার মধ্যে চিনি | 3.5 গ্রাম |
| ফাইবার | 3.5 গ্রাম |
| ফ্যাট | 1.7 গ্রাম |
| যার মধ্যে স্যাচুরেটেড | 0.7 গ্রাম |
| সোডিয়াম | 425 মি.গ্রা. |
যেসব কারণে ক্যালরি বদলায়
- টোস্ট করলে সামান্য জলীয় অংশ কমে, তবে মাফিনের ক্যালরিতে তেমন কোনো পরিবর্তন হয় না।
- মাখন, ক্রিম চিজ, জ্যাম বা পিনাট বাটারের মতো স্প্রেড মাফিনের চেয়েও বেশি ক্যালরি যোগ করতে পারে, তাই সাধারণত এগুলোই সবচেয়ে বড় পার্থক্য গড়ে।
- ব্র্যান্ডভেদে মাফিনের আকার ও ধরন আলাদা হয়, আর হোল হুইট, সিনামন রেইজিন বা অন্যান্য ফ্লেভারের মাফিনের হিসাব প্লেইন মাফিনের থেকে আলাদা হবে।
- ব্রেকফাস্ট স্যান্ডউইচে ইংলিশ মাফিন ব্যবহার করলে ডিম, চিজ, মাংস ও রান্নার তেলের ক্যালরিও যোগ হয়।
সঠিকভাবে লগ করার টিপস
- প্যাকেটের ওজন দেখে নিন বা একটি মাফিন ওজন করুন, কারণ ব্র্যান্ডভেদে আকার আলাদা হয় এবং 57 গ্রামের হিসাব আপনার মাফিনের সঙ্গে না-ও মিলতে পারে।
- মাফিন ও প্রতিটি টপিং আলাদাভাবে লগ করুন, আর স্প্রেড আন্দাজে না দিয়ে চামচ বা স্কেল দিয়ে মেপে নিন।
- BerryFit-এ টপিংসহ আপনার মাফিনের একটি ছবি তুলুন, তারপর পরিমাণগুলো ঠিক করে নিন যাতে মোট হিসাব আপনি আসলে যা খেয়েছেন তার সঙ্গে মেলে।
কয়েক সেকেন্ডেই ইংলিশ মাফিন লগ করুন
আপনার খাবারের ছবি তুলুন বা BerryFit-এ ইংলিশ মাফিন খুঁজুন, আর নিজের দৈনিক লক্ষ্য অনুযায়ী ক্যালরি ও ম্যাক্রো ট্র্যাক করুন।
সচরাচর জিজ্ঞাসিত প্রশ্ন
একটি ইংলিশ মাফিনে কত ক্যালরি থাকে?
একটি প্লেইন ইংলিশ মাফিনে (57 গ্রাম) 129 কিলোক্যালরি থাকে। টপিং ও স্প্রেডের ক্যালরি আলাদা।
ইংলিশ মাফিনে কি বেগেলের চেয়ে কম ক্যালরি?
প্রতি 100 গ্রামে প্লেইন ইংলিশ মাফিনে 227 কিলোক্যালরি, যেখানে বেগেলে 264 কিলোক্যালরি। সাধারণ একটি ইংলিশ মাফিন আকারেও ছোট, তাই প্রতি পিসে সাধারণত ক্যালরি কম থাকে।
ইংলিশ মাফিনে কত কার্ব থাকে?
একটি ইংলিশ মাফিনে 25.2 গ্রাম কার্ব থাকে, আর প্রতি 100 গ্রামে থাকে 44.2 গ্রাম কার্ব, যার মধ্যে 3.5 গ্রাম ফাইবার।
ইংলিশ মাফিনে কত প্রোটিন থাকে?
একটি ইংলিশ মাফিনে 5.1 গ্রাম প্রোটিন থাকে, আর প্রতি 100 গ্রামে থাকে 8.9 গ্রাম।
একই ধরনের খাবার
সাধারণ খাবারের ক্যালরিপ্রতি 100 গ্রামের মান USDA FoodData Central থেকে নেওয়া (Muffins, English, plain, enriched, with ca prop (includes sourdough), FDC ID 174994); পরিবেশনের হিসাবে USDA-র পরিমাণভিত্তিক ওজন ব্যবহার করা হয়েছে। আসল খাবারের মান জাত, পাকার মাত্রা ও রান্নার পদ্ধতি অনুযায়ী ভিন্ন হতে পারে।
এই পৃষ্ঠার লেখা AI (Anthropic-এর Claude)-এর সাহায্যে তৈরি এবং আলাদা পর্যালোচনায় সংখ্যার সঙ্গে মিলিয়ে যাচাই করা হয়েছে। সংখ্যাগুলো শুধুমাত্র USDA থেকে নেওয়া।
