BerryFit

Хранителна стойност · Напитки

Калории в Вино марсала

Виното марсала съдържа 160 ккал на 100 г, а една чаша от 3.5 fl oz (103 г) има 165 ккал. В него няма мазнини и почти няма протеин, така че повечето калории идват от алкохола, а останалите – от 13.7 г въглехидрати на 100 г, предимно захар.

На 100 г160ккал
0,2гПротеини
13,7гВъглехидрати
0гМазнини
0гФибри

Калориите идват от: Въглехидрати 99% · Мазнини 0% · Протеини 1%

Обичайни порции

ПорцияТеглоКалорииПротеиниВъглехидратиМазнини
На 100 г100 г160 ккал0,2 г13,7 г0 г
1 чаша (3.5 fl oz)103 г165 ккал0,2 г14,1 г0 г
1 fl oz29,5 г47 ккал0,1 г4 г0 г
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
Калории160 ккал
Протеини0,2 г
Въглехидрати13,7 г
от които захари7,8 г
Фибри0 г
Мазнини0 г
от които наситени0 г
Натрий9 мг

Какво влияе на калориите

  • Сладката марсала съдържа повече захар от сухата, затова сухите видове обикновено са малко по-нискокалорични.
  • Количеството в чашата е от голямо значение: десертните вина често се сервират в малки чаши, но щедро наляната порция у дома лесно може да е двойна спрямо стандартната.
  • Когато марсалата се вари в сос, част от алкохола се изпарява, което намалява калориите от виното, но захарите остават.
  • Ястията с марсала често съдържат масло, сметана или олио, които обикновено добавят много повече калории от самото вино.

Съвети за точно отчитане

  • Измервайте наляното количество във fl oz или го претегляйте, а за малки количества или за готвене използвайте порцията от 1 fl oz.
  • При сос с марсала отчитайте виното, а отделно маслото, сметаната или олиото, вместо да броите само виното.
  • В BerryFit запазете обичайния размер на чашата си като персонализирана порция, за да са последователни повтарящите се записи.

Запиши Вино марсала за секунди

Снимай храната си или потърси Вино марсала в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.

Често задавани въпроси

Колко калории има в чаша вино марсала?

Чаша от 3.5 fl oz (103 г) сладка марсала съдържа 165 ккал, 14.1 г въглехидрати и никакви мазнини.

Колко въглехидрати има във виното марсала?

Марсалата съдържа 13.7 г въглехидрати на 100 г, от които 7.8 г са захари. Един fl oz съдържа 4 г въглехидрати.

Марсалата по-калорична ли е от обикновеното вино?

Да. Марсалата има 160 ккал на 100 г, срещу 85 ккал при червеното и 82 ккал при бялото вино, защото е подсилена и по-сладка. По-близка е до шерито, което има 152 ккал на 100 г.

Добавя ли много калории готвенето с марсала?

Малкото количество, използвано при готвене, добавя сравнително малко – 47 ккал на fl oz преди готвене, а при варене част от алкохола се изпарява. Маслото или сметаната в соса обикновено добавят повече.

Стойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, sweet, FDC ID 173176); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.

Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.