Хранителна стойност · Напитки
Калории в Вино марсала
Виното марсала съдържа 160 ккал на 100 г, а една чаша от 3.5 fl oz (103 г) има 165 ккал. В него няма мазнини и почти няма протеин, така че повечето калории идват от алкохола, а останалите – от 13.7 г въглехидрати на 100 г, предимно захар.
Калориите идват от: Въглехидрати 99% · Мазнини 0% · Протеини 1%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 160 ккал | 0,2 г | 13,7 г | 0 г |
| 1 чаша (3.5 fl oz) | 103 г | 165 ккал | 0,2 г | 14,1 г | 0 г |
| 1 fl oz | 29,5 г | 47 ккал | 0,1 г | 4 г | 0 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 160 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0,2 г |
| Въглехидрати | 13,7 г |
| от които захари | 7,8 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 0 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 9 мг |
Какво влияе на калориите
- Сладката марсала съдържа повече захар от сухата, затова сухите видове обикновено са малко по-нискокалорични.
- Количеството в чашата е от голямо значение: десертните вина често се сервират в малки чаши, но щедро наляната порция у дома лесно може да е двойна спрямо стандартната.
- Когато марсалата се вари в сос, част от алкохола се изпарява, което намалява калориите от виното, но захарите остават.
- Ястията с марсала често съдържат масло, сметана или олио, които обикновено добавят много повече калории от самото вино.
Съвети за точно отчитане
- Измервайте наляното количество във fl oz или го претегляйте, а за малки количества или за готвене използвайте порцията от 1 fl oz.
- При сос с марсала отчитайте виното, а отделно маслото, сметаната или олиото, вместо да броите само виното.
- В BerryFit запазете обичайния размер на чашата си като персонализирана порция, за да са последователни повтарящите се записи.
Запиши Вино марсала за секунди
Снимай храната си или потърси Вино марсала в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в чаша вино марсала?
Чаша от 3.5 fl oz (103 г) сладка марсала съдържа 165 ккал, 14.1 г въглехидрати и никакви мазнини.
Колко въглехидрати има във виното марсала?
Марсалата съдържа 13.7 г въглехидрати на 100 г, от които 7.8 г са захари. Един fl oz съдържа 4 г въглехидрати.
Марсалата по-калорична ли е от обикновеното вино?
Да. Марсалата има 160 ккал на 100 г, срещу 85 ккал при червеното и 82 ккал при бялото вино, защото е подсилена и по-сладка. По-близка е до шерито, което има 152 ккал на 100 г.
Добавя ли много калории готвенето с марсала?
Малкото количество, използвано при готвене, добавя сравнително малко – 47 ккал на fl oz преди готвене, а при варене част от алкохола се изпарява. Маслото или сметаната в соса обикновено добавят повече.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, sweet, FDC ID 173176); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
