Næringsinnhold · Drikke
Kalorier i Marsalavin
Marsalavin har 160 kcal per 100 g, og et glass på 3,5 fl oz (103 g) gir 165 kcal. Det inneholder ikke fett og nesten ikke protein, så det meste av kaloriene kommer fra alkohol. Resten kommer fra karbohydratene, 13,7 g per 100 g, som hovedsakelig er sukker.
Kaloriene kommer fra: Karbo 99% · Fett 0% · Protein 1%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 160 kcal | 0,2 g | 13,7 g | 0 g |
| 1 glass (3,5 fl oz) | 103 g | 165 kcal | 0,2 g | 14,1 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,5 g | 47 kcal | 0,1 g | 4 g | 0 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 160 kcal |
|---|---|
| Protein | 0,2 g |
| Karbohydrater | 13,7 g |
| hvorav sukkerarter | 7,8 g |
| Kostfiber | 0 g |
| Fett | 0 g |
| hvorav mettet fett | 0 g |
| Natrium | 9 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Søt marsala inneholder mer sukker enn tørr marsala, så tørre varianter har som regel litt færre kalorier.
- Mengden i glasset betyr mye: dessertviner serveres ofte i små glass, men en raus skjenk hjemme kan fort bli dobbelt så mye som en vanlig porsjon.
- Når marsala småkoker i en saus, fordamper noe av alkoholen. Det gir færre kalorier fra vinen, men sukkeret blir værende.
- Marsalaretter inneholder ofte smør, fløte eller olje, som vanligvis gir langt flere kalorier enn selve vinen.
Tips for nøyaktig registrering
- Mål opp mengden i fluid ounces eller vei den, og bruk porsjonen på 1 fl oz når du loggfører små mengder eller vin til matlaging.
- Til marsalasaus bør du loggføre vinen og smøret, fløten eller oljen hver for seg, i stedet for bare å telle vinen.
- Lagre den vanlige glasstørrelsen din som en egen porsjon i BerryFit, så blir registreringene like hver gang.
Registrer Marsalavin på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Marsalavin i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i et glass marsalavin?
Et glass på 3,5 fl oz (103 g) søt marsala har 165 kcal, 14,1 g karbohydrater og null fett.
Hvor mye karbohydrater er det i marsalavin?
Marsala har 13,7 g karbohydrater per 100 g, hvorav 7,8 g er sukker. 1 fl oz inneholder 4 g karbohydrater.
Har marsala flere kalorier enn vanlig vin?
Ja. Marsala har 160 kcal per 100 g, mot 85 kcal for rødvin og 82 kcal for hvitvin, fordi den er en hetvin og søtere. Den ligger nærmere sherry, som har 152 kcal per 100 g.
Gir matlaging med marsala mange ekstra kalorier?
En skvett i maten gir relativt lite, 47 kcal per fl oz før koking, og noe av alkoholen fordamper når det småkoker. Smøret eller fløten i sausen gir som regel mer.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, sweet, FDC ID 173176); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
