Tápértékadatok · Italok
Marsala bor kalóriatartalma
A marsala bor 100 g-ja 160 kcal-t tartalmaz, egy 3.5 fl oz-os (103 g) pohár pedig 165 kcal. Zsírt nem, fehérjét alig tartalmaz, így kalóriáinak nagy része az alkoholból származik, a többi pedig a 100 g-onként 13.7 g szénhidrátból, amely főleg cukor.
A kalóriák forrása: Szénhidrát 99% · Zsír 0% · Fehérje 1%
Gyakori adagok
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g-onként | 100 g | 160 kcal | 0,2 g | 13,7 g | 0 g |
| 1 pohár (3.5 fl oz) | 103 g | 165 kcal | 0,2 g | 14,1 g | 0 g |
| 1 fl oz | 29,5 g | 47 kcal | 0,1 g | 4 g | 0 g |
Teljes tápérték (100 g-onként)
| Kalória | 160 kcal |
|---|---|
| Fehérje | 0,2 g |
| Szénhidrát | 13,7 g |
| ebből cukrok | 7,8 g |
| Rost | 0 g |
| Zsír | 0 g |
| ebből telített | 0 g |
| Nátrium | 9 mg |
Mitől változik a kalóriatartalom
- Az édes marsala több cukrot tartalmaz, mint a száraz, ezért a száraz változatok általában valamivel kevesebb kalóriát adnak.
- Sokat számít, mennyit töltesz: a desszertborokat gyakran kis pohárban szolgálják fel, de egy bőkezű otthoni adag könnyen a szokásos mennyiség kétszerese is lehet.
- Ha a marsalát szószban főzöd, az alkohol egy része elpárolog, így csökken a bor kalóriahozzájárulása, a cukrok viszont megmaradnak.
- A marsalás ételekben gyakran van vaj, tejszín vagy olaj, amelyek általában jóval több kalóriát adnak, mint maga a bor.
Tippek a pontos naplózáshoz
- Mérd ki az adagot fl oz-ban, vagy mérd le grammra, a kis vagy főzéshez használt mennyiségekhez pedig használd az 1 fl oz-os adagot.
- Marsalás szósznál a bort és a vajat, tejszínt vagy olajat külön-külön rögzítsd, ne csak a bort számold.
- A BerryFitben mentsd el a szokásos poharad méretét egyéni adagként, hogy az ismételt bejegyzéseid egységesek maradjanak.
Naplózd ezt: Marsala bor – másodpercek alatt
Fotózd le az ételed, vagy keress rá erre: Marsala bor a BerryFitben, és kövesd a kalóriákat és makrókat a saját napi célodhoz mérve.
Gyakran ismételt kérdések
Hány kalória van egy pohár marsala borban?
Egy 3.5 fl oz-os (103 g) pohár édes marsala 165 kcal-t tartalmaz, 14.1 g szénhidráttal és zsír nélkül.
Mennyi szénhidrát van a marsala borban?
A marsala 100 g-jában 13.7 g szénhidrát van, ebből 7.8 g cukor. 1 fl oz 4 g szénhidrátot tartalmaz.
Kalóriadúsabb a marsala, mint a hagyományos bor?
Igen. A marsala 100 g-ja 160 kcal, míg a vörösboré 85, a fehérboré 82 kcal, mivel szeszezett és édesebb. Inkább a sherryhez áll közel, amelynek 100 g-ja 152 kcal.
Sok kalóriát ad, ha marsalával főzök?
A főzéshez használt kis mennyiség viszonylag keveset ad hozzá, főzés előtt 47 kcal fl oz-onként, és a párolás során az alkohol egy része el is távozik. A szószban lévő vaj vagy tejszín általában többet ad.
Hasonló élelmiszerek
Gyakori élelmiszerek kalóriatartalmaA 100 g-ra vonatkozó értékek forrása a USDA FoodData Central (Alcoholic beverage, wine, dessert, sweet, FDC ID 173176); az adagok a USDA adagtömegein alapulnak. A valódi élelmiszerek fajtától, érettségtől és elkészítési módtól függően eltérhetnek.
Az oldal szövege mesterséges intelligencia (az Anthropic Claude modellje) segítségével készült, és egy külön ellenőrzés során összevetettük a számadatokkal. Maguk a számok kizárólag a USDA-tól származnak.
