Valori nutrizionali · Dolci e prodotti da forno
Calorie di Zucchero a velo
Lo zucchero a velo ha 389 kcal per 100 g e 1 cucchiaino (2,5 g) ne apporta circa 10. Quasi tutte le sue calorie provengono dai carboidrati, soprattutto zuccheri, senza proteine né grassi.
Provenienza delle calorie: Carboidrati 100% · Grassi 0% · Proteine 0%
Porzioni comuni
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carboidrati | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 389 kcal | 0 g | 99,8 g | 0 g |
| 1 cucchiaino | 2,5 g | 10 kcal | 0 g | 2,5 g | 0 g |
| 1 cucchiaio | 8 g | 31 kcal | 0 g | 8 g | 0 g |
| 1 tazza, non setacciato | 120 g | 467 kcal | 0 g | 119,7 g | 0 g |
| 1 tazza, setacciato | 100 g | 389 kcal | 0 g | 99,8 g | 0 g |
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
| Calorie | 389 kcal |
|---|---|
| Proteine | 0 g |
| Carboidrati | 99,8 g |
| di cui zuccheri | 97,8 g |
| Fibre | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| di cui saturi | 0 g |
| Sodio | 2 mg |
Cosa fa variare le calorie
- Setacciarlo fa una grande differenza in volume: 1 tazza non setacciata pesa 120 g (467 kcal), mentre 1 tazza setacciata pesa 100 g (389 kcal).
- Quanto lo zucchero è pressato nel cucchiaio o nella tazza cambia la quantità che usi davvero.
- Se lo mescoli con burro, panna o latte per fare glasse, alle calorie dello zucchero si aggiungono quelle di questi ingredienti.
- Una leggera spolverata su un dolce richiede di solito molto meno di un cucchiaio misurato, quindi stima la quantità che finisce davvero nel piatto.
Consigli per registrarlo con precisione
- Quando puoi, pesa lo zucchero a velo in grammi, perché le misure in tazze variano molto a seconda di quanto è setacciato o pressato.
- Se registri a volume, scegli la voce della tazza setacciata o non setacciata in base a come l'hai misurato.
- Per glasse e coperture, registra a parte burro, latte o panna, oppure inserisci l'intera ricetta in BerryFit e dividila per porzioni.
Registra Zucchero a velo in pochi secondi
Scatta una foto del tuo pasto o cerca Zucchero a velo in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.
Domande frequenti
Quante calorie ha 1 cucchiaio di zucchero a velo?
Un cucchiaio (8 g) di zucchero a velo ha circa 31 kcal, tutte da carboidrati.
Lo zucchero a velo ha più calorie dello zucchero normale?
A parità di peso sono quasi uguali: lo zucchero a velo ha 389 kcal per 100 g e lo zucchero semolato 387. In volume lo zucchero a velo è più leggero, quindi una tazza pesa meno di una tazza di zucchero semolato.
Quante calorie ha una tazza di zucchero a velo?
Una tazza di zucchero a velo non setacciato (120 g) ha circa 467 kcal, mentre una tazza di zucchero a velo setacciato (100 g) ne ha circa 389.
Lo zucchero a velo contiene proteine o grassi?
No. Lo zucchero a velo ha 0 g di proteine e 0 g di grassi, con 99,8 g di carboidrati per 100 g, di cui 97,8 g di zuccheri.
Alimenti simili
Calorie degli alimenti più comuniValori per 100 g da USDA FoodData Central (Sugars, powdered, FDC ID 169656); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.
Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.
