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Calorias de Goji berry (desidratada)
A goji berry desidratada tem 349 kcal por 100 g, e uma porção de 5 colheres de sopa (28 g) tem 98 kcal. A maior parte dessas calorias vem dos carboidratos (77,1 g por 100 g), com uma boa quantidade de proteína, 14,3 g, e quase nada de gordura.
As calorias vêm de: Carboidratos 84% · Gorduras 1% · Proteínas 15%
Porções comuns
| Porção | Peso | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 349 kcal | 14,3 g | 77,1 g | 0,4 g |
| 5 colheres de sopa (28 g) | 28 g | 98 kcal | 4 g | 21,6 g | 0,1 g |
Informação nutricional completa (Por 100 g)
| Calorias | 349 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 14,3 g |
| Carboidratos | 77,1 g |
| dos quais açúcares | 45,6 g |
| Fibras | 13 g |
| Gorduras | 0,4 g |
| das quais saturadas | 0 g |
| Sódio | 298 mg |
O que altera as calorias
- Como as frutinhas são desidratadas, a água é retirada e as calorias ficam concentradas, então um pequeno punhado já soma bastante.
- Algumas goji berries embaladas são adoçadas ou cobertas com óleo, o que aumenta as calorias em comparação com as desidratadas sem nada.
- Deixar a goji de molho ou reidratá-la acrescenta peso em água, mas não calorias, então a porção hidratada pesa mais com as mesmas calorias.
- As medidas em colher variam conforme as frutinhas ficam mais ou menos apertadas, então o mesmo número de colheres de sopa pode ter quantidades diferentes.
Dicas para registrar com precisão
- Pese sua porção em uma balança de cozinha, já que frutas desidratadas são muito calóricas e calcular no olho pode dar errado.
- Se for deixar de molho, pese as frutinhas secas antes e registre esse peso como goji berry desidratada.
- Registre a goji berry separadamente do iogurte, da aveia ou do mix de castanhas em que você a coloca, ou escaneie a tigela inteira no BerryFit e ajuste as porções.
Registre Goji berry (desidratada) em segundos
Tire uma foto da sua refeição ou busque Goji berry (desidratada) no BerryFit para acompanhar calorias e macros de acordo com a sua meta diária.
Perguntas frequentes
Quantas calorias tem uma porção de goji berry?
Uma porção de 5 colheres de sopa (28 g) de goji berry desidratada tem 98 kcal, com 21,6 g de carboidratos, 4 g de proteína e 0,1 g de gordura.
A goji berry tem muito açúcar?
A goji berry desidratada contém 45,6 g de açúcar por 100 g, o que representa grande parte dos seus 77,1 g de carboidratos. Ela também oferece 13 g de fibras por 100 g.
Quanta proteína tem a goji berry?
A goji berry desidratada tem 14,3 g de proteína por 100 g, ou cerca de 4 g em uma porção de 5 colheres de sopa (28 g), mais do que a maioria das frutas secas.
A goji berry tem mais calorias que a uva-passa?
Sim. A goji berry desidratada tem 349 kcal por 100 g, contra 299 da uva-passa e 282 da tâmara.
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Calorias dos alimentos mais comunsValores por 100 g do USDA FoodData Central (Goji berries, dried, FDC ID 173032); as porções usam os pesos de referência do USDA. Os alimentos reais variam conforme a variedade, o ponto de maturação e o preparo.
O texto desta página foi escrito com a ajuda de IA (Claude, da Anthropic) e conferido com os números em uma revisão separada. Os números em si vêm exclusivamente do USDA.