ライムのカロリー

• ライムは丸ごと食べるより果汁を使うことが多く、果汁だけなら果肉や皮は残るため、搾って使う分のカロリーはライム1個分より少なくなります。
• ライムは大きさの個体差が大きいため、大きいものはここに記載した直径2インチのライムよりカロリーが高く、小さいものは低くなります。
• ライムエードやライムシロップ、カクテルなど甘味を加えた製品は砂糖の分のカロリーが加わり、ライム自体のカロリーを大きく上回ることもあります。
• フルーツやグラスの縁にライムと一緒に塩や唐辛子、砂糖を使う場合、カロリーが増えるのは砂糖などカロリーのあるトッピングの分だけです。

正確に記録するコツ

• ライムを丸ごと食べる・使う場合は、重さを量るか「ライム1個（直径2インチ）」として記録し、明らかに大きい・小さい場合は調整しましょう。
• 料理や水にライムを搾るだけなら、果肉や皮は食べないので、生のライム1個ではなく果汁として記録しましょう。
• ライムと混ぜる砂糖やシロップ、お酒は別に記録しましょう。ライムドリンクのカロリーの大半はたいていそれらによるものです。