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Valori nutrizionali · Verdura

Calorie di Crisantemo commestibile

Il crisantemo commestibile crudo ha 24 kcal per 100 g, e una porzione da 1 tazza di pezzi da 1" (25 g) ne ha circa 6. Le sue poche calorie provengono soprattutto da proteine e carboidrati, con 3,4 g di proteine e 3 g di carboidrati per 100 g, mentre i grassi sono molto bassi, appena 0,6 g.

Per 100 g24kcal
3,4gProteine
3gCarboidrati
0,6gGrassi
3gFibre

Provenienza delle calorie: Carboidrati 39% · Grassi 17% · Proteine 44%

Porzioni comuni

PorzionePesoCalorieProteineCarboidratiGrassi
Per 100 g100 g24 kcal3,4 g3 g0,6 g
1 tazza, pezzi da 1"25 g6 kcal0,8 g0,8 g0,1 g
1 gambo14 g3 kcal0,5 g0,4 g0,1 g
Valori nutrizionali completi (Per 100 g)
Calorie24 kcal
Proteine3,4 g
Carboidrati3 g
Fibre3 g
Grassi0,6 g
Sodio118 mg

Cosa fa variare le calorie

  • La cottura fa appassire e ridurre molto le foglie, quindi una tazza di verdura cotta pesa molto di più di una tazza di pezzi crudi e ha più calorie.
  • Saltandolo in padella o al wok si aggiungono le calorie dell'olio assorbito, che possono facilmente superare quelle della verdura stessa.
  • Brodi per hot pot, condimenti al sesamo e salse serviti con la verdura aggiungono calorie proprie.
  • Una tazza riempita in modo lasco o ben pressato può contenere pesi molto diversi, quindi le misure a volume sono solo indicative.

Consigli per registrarlo con precisione

  • Pesa la verdura cruda prima di cuocerla e registra la voce cruda, perché il volume da cotta è difficile da stimare.
  • Registra l'olio di cottura, l'olio di sesamo o il condimento come voce separata, così non dimentichi quelle calorie.
  • In BerryFit, scatta una foto del tuo hot pot o del tuo saltato e poi regola le quantità di verdura e olio in base a quelle che hai usato davvero.

Registra Crisantemo commestibile in pochi secondi

Scatta una foto del tuo pasto o cerca Crisantemo commestibile in BerryFit per monitorare calorie e macronutrienti rispetto al tuo obiettivo giornaliero.

Domande frequenti

Quante calorie ha un gambo di crisantemo commestibile?

Un gambo (14 g) di crisantemo commestibile crudo ha circa 3 kcal, con 0,5 g di proteine e 0,4 g di carboidrati.

Quante proteine ha il crisantemo commestibile?

Ha 3,4 g di proteine per 100 g da crudo, e circa 0,8 g in una porzione da 1 tazza di pezzi da 1".

Il crisantemo commestibile è ricco di fibre?

Ha 3 g di fibre per 100 g da crudo, la stessa quantità dei suoi carboidrati totali.

Il crisantemo commestibile ha più o meno calorie degli spinaci?

Sono molto simili: il crisantemo commestibile ha 24 kcal per 100 g e gli spinaci 23 kcal per 100 g.

Valori per 100 g da USDA FoodData Central (Chrysanthemum, garland, raw, FDC ID 169995); le porzioni si basano sui pesi di riferimento USDA. Gli alimenti reali variano in base a varietà, grado di maturazione e preparazione.

Il testo di questa pagina è stato scritto con l'aiuto dell'IA (Claude di Anthropic) e verificato rispetto ai valori numerici in una revisione separata. I valori numerici provengono esclusivamente da USDA.