Informasi gizi · Sayuran
Kalori dalam Daun tangho
Daun tangho mentah mengandung 24 kkal per 100 g, dan 1 cangkir potongan 1" (25 g) mengandung sekitar 6 kkal. Kalorinya yang sedikit sebagian besar berasal dari protein dan karbohidrat, yaitu 3,4 g protein dan 3 g karbohidrat per 100 g, sementara lemaknya sangat rendah, hanya 0,6 g.
Sumber kalori: Karbo 39% · Lemak 17% · Protein 44%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 24 kkal | 3,4 g | 3 g | 0,6 g |
| 1 cangkir, potongan 1" | 25 g | 6 kkal | 0,8 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 1 batang | 14 g | 3 kkal | 0,5 g | 0,4 g | 0,1 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 24 kkal |
|---|---|
| Protein | 3,4 g |
| Karbohidrat | 3 g |
| Serat | 3 g |
| Lemak | 0,6 g |
| Natrium | 118 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Saat dimasak, daunnya layu dan menyusut banyak, sehingga secangkir sayuran matang jauh lebih berat daripada secangkir potongan mentah dan kalorinya lebih tinggi.
- Menumis menambah kalori dari minyak yang terserap sayuran, yang bisa dengan mudah melebihi kalori sayurannya sendiri.
- Kuah hot pot, saus wijen, dan saus lain yang disajikan bersama sayuran ini menambah kalorinya sendiri.
- Cangkir yang diisi longgar dan yang dipadatkan bisa berbeda cukup jauh beratnya, jadi takaran volume hanya perkiraan kasar.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang sayuran saat masih mentah sebelum dimasak dan catat sebagai mentah, karena volume setelah matang sulit diperkirakan.
- Catat minyak goreng, minyak wijen, atau saus sebagai item terpisah agar kalorinya tidak terlewat.
- Di BerryFit, foto hot pot atau tumisanmu, lalu sesuaikan jumlah sayuran dan minyak dengan yang benar-benar kamu pakai.
Catat Daun tangho dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Daun tangho di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu batang daun tangho?
Satu batang (14 g) daun tangho mentah mengandung sekitar 3 kkal, dengan 0,5 g protein dan 0,4 g karbohidrat.
Berapa kandungan protein daun tangho?
Daun tangho mentah mengandung 3,4 g protein per 100 g, dan sekitar 0,8 g dalam 1 cangkir potongan 1".
Apakah daun tangho tinggi serat?
Daun tangho mentah mengandung 3 g serat per 100 g, sama dengan total karbohidratnya.
Bagaimana kalori daun tangho dibandingkan bayam?
Keduanya sangat mirip: daun tangho mengandung 24 kkal per 100 g, sedangkan bayam 23 kkal per 100 g.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Chrysanthemum, garland, raw, FDC ID 169995); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
