Toiteväärtus · Köögiviljad
Söödav krüsanteem: kalorsus
Toores söödavas krüsanteemis on 24 kcal 100 g kohta ning 1 tassis 1" tükkideks lõigatud lehti (25 g) on umbes 6 kcal. Vähesed kalorid tulevad peamiselt valgust ja süsivesikutest: 100 g kohta on 3,4 g valku ja 3 g süsivesikuid, rasva on aga väga vähe, vaid 0,6 g.
Kalorid pärinevad: Süsivesikud 39% · Rasvad 17% · Valgud 44%
Levinud portsjonid
| Portsjon | Kaal | Kalorid | Valgud | Süsivesikud | Rasvad |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g kohta | 100 g | 24 kcal | 3,4 g | 3 g | 0,6 g |
| 1 tass, 1" tükkideks lõigatud | 25 g | 6 kcal | 0,8 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 1 vars | 14 g | 3 kcal | 0,5 g | 0,4 g | 0,1 g |
Täielik toiteväärtus (100 g kohta)
| Kalorid | 24 kcal |
|---|---|
| Valgud | 3,4 g |
| Süsivesikud | 3 g |
| Kiudained | 3 g |
| Rasvad | 0,6 g |
| Naatrium | 118 mg |
Mis mõjutab kalorsust
- Kuumtöötlemisel lehed närbuvad ja tõmbuvad tugevalt kokku, nii et tass keedetud rohelist kaalub palju rohkem kui tass tooreid tükke ja sisaldab ka rohkem kaloreid.
- Wokis või pannil praadimisel lisanduvad õli kalorid, mille lehed endasse imavad, ning need võivad kergesti ületada roheliste enda kalorid.
- Hot pot'i puljongid, seesamikastmed ja muud kastmed, millega rohelisi serveeritakse, lisavad omakorda kaloreid.
- Kohevalt ja tihedalt täidetud tass võib kaaluda väga erinevalt, seega annavad mahumõõdud vaid ligikaudse hinnangu.
Nõuanded täpseks kirjapanemiseks
- Kaalu rohelised enne kuumtöötlemist toorelt ja logi toore toote kirje, sest keedetud mahtu on raske hinnata.
- Logi toiduõli, seesamiõli või kaste eraldi, et need kalorid kahe silma vahele ei jääks.
- Tee BerryFitis oma hot pot'ist või wokiroast foto ning kohanda seejärel roheliste ja õli kogused vastavalt sellele, mida tegelikult kasutasid.
Pane Söödav krüsanteem kirja sekunditega
Tee oma toidukorrast foto või otsi BerryFitist „Söödav krüsanteem”, et jälgida kaloreid ja makrotoitaineid oma päevase eesmärgi suhtes.
Korduma kippuvad küsimused
Mitu kalorit on ühes söödava krüsanteemi varres?
Ühes toores söödava krüsanteemi varres (14 g) on umbes 3 kcal, 0,5 g valku ja 0,4 g süsivesikuid.
Kui palju valku on söödavas krüsanteemis?
Toores söödavas krüsanteemis on 3,4 g valku 100 g kohta ja umbes 0,8 g ühes tassis 1" tükkideks lõigatud lehti.
Kas söödavas krüsanteemis on palju kiudaineid?
Toores söödavas krüsanteemis on 3 g kiudaineid 100 g kohta, mis on sama palju kui selle süsivesikute koguhulk.
Kuidas on söödava krüsanteemi kalorsus võrreldes spinatiga?
Need on väga sarnased: söödavas krüsanteemis on 24 kcal 100 g kohta ja spinatis 23 kcal 100 g kohta.
Sarnased toiduained
Levinud toiduainete kalorsusVäärtused 100 g kohta pärinevad USDA FoodData Centralist (Chrysanthemum, garland, raw, FDC ID 169995); portsjonid põhinevad USDA portsjonikaaludel. Tegelik toit erineb sordi, küpsuse ja valmistusviisi järgi.
Selle lehe tekst on kirjutatud tehisintellekti (Anthropicu Claude) abiga ja eraldi ülevaatusel numbritega võrreldud. Numbrid ise pärinevad ainult USDA-lt.
