Næringsinnhold · Grønnsaker
Kalorier i Kronkrysantemum (shungiku)
Rå kronkrysantemum har 24 kcal per 100 g, og en porsjon på 1 kopp med biter på 1" (25 g) har omtrent 6 kcal. De få kaloriene kommer hovedsakelig fra protein og karbohydrater, med 3,4 g protein og 3 g karbohydrater per 100 g, mens fettinnholdet er svært lavt, bare 0,6 g.
Kaloriene kommer fra: Karbo 39% · Fett 17% · Protein 44%
Vanlige porsjoner
| Porsjon | Vekt | Kalorier | Protein | Karbo | Fett |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 24 kcal | 3,4 g | 3 g | 0,6 g |
| 1 kopp, biter på 1" | 25 g | 6 kcal | 0,8 g | 0,8 g | 0,1 g |
| 1 stilk | 14 g | 3 kcal | 0,5 g | 0,4 g | 0,1 g |
Fullstendig næringsinnhold (Per 100 g)
| Kalorier | 24 kcal |
|---|---|
| Protein | 3,4 g |
| Karbohydrater | 3 g |
| Kostfiber | 3 g |
| Fett | 0,6 g |
| Natrium | 118 mg |
Hva påvirker kaloriinnholdet
- Når bladene varmebehandles, faller de sammen og krymper mye. En kopp kokte blader veier derfor langt mer enn en kopp rå biter og har flere kalorier.
- Wokking eller steking gir i tillegg kaloriene fra oljen bladene trekker til seg, og de kan fort overgå kaloriene i selve grønnsaken.
- Kraft til hot pot, sesamdressing og sauser som serveres til, gir egne kalorier i tillegg.
- En løst fylt kopp kan veie ganske annerledes enn en tettpakket kopp, så volummål er bare en grov veiledning.
Tips for nøyaktig registrering
- Vei bladene rå før tilberedning og loggfør rå vare, siden volumet etter koking er vanskelig å anslå.
- Loggfør matolje, sesamolje eller dressing som egne matvarer, så du ikke går glipp av de kaloriene.
- I BerryFit kan du ta et bilde av hot poten eller wokretten og deretter justere mengden blader og olje til det du faktisk brukte.
Registrer Kronkrysantemum (shungiku) på sekunder
Ta et bilde av måltidet ditt eller søk etter Kronkrysantemum (shungiku) i BerryFit for å følge med på kalorier og makronæringsstoffer opp mot ditt eget daglige mål.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i én stilk kronkrysantemum?
Én stilk (14 g) rå kronkrysantemum har omtrent 3 kcal, med 0,5 g protein og 0,4 g karbohydrater.
Hvor mye protein er det i kronkrysantemum?
Den har 3,4 g protein per 100 g rå vare, og omtrent 0,8 g i en porsjon på 1 kopp med biter på 1".
Har kronkrysantemum mye fiber?
Den har 3 g fiber per 100 g rå vare, like mye som det totale innholdet av karbohydrater.
Hvordan er kronkrysantemum sammenlignet med spinat i kalorier?
De ligger svært likt: Kronkrysantemum har 24 kcal per 100 g, og spinat har 23 kcal per 100 g.
Lignende matvarer
Kalorier i vanlige matvarerVerdier per 100 g fra USDA FoodData Central (Chrysanthemum, garland, raw, FDC ID 169995); porsjonene bygger på USDAs porsjonsvekter. Ekte matvarer varierer etter sort, modenhet og tilberedning.
Teksten på denne siden er skrevet med hjelp av KI (Anthropics Claude) og kontrollert mot tallene i en egen gjennomgang. Selve tallene kommer utelukkende fra USDA.
