Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Ядлива хризантема (шунгику)
Суровата ядлива хризантема съдържа 24 ккал на 100 г, а 1 чаша парчета от 1" (25 г) има около 6 ккал. Малкото ѝ калории идват главно от протеини и въглехидрати – 3,4 г протеин и 3 г въглехидрати на 100 г, докато мазнините са много малко – едва 0,6 г.
Калориите идват от: Въглехидрати 39% · Мазнини 17% · Протеини 44%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 24 ккал | 3,4 г | 3 г | 0,6 г |
| 1 чаша, парчета от 1" | 25 г | 6 ккал | 0,8 г | 0,8 г | 0,1 г |
| 1 стрък | 14 г | 3 ккал | 0,5 г | 0,4 г | 0,1 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 24 ккал |
|---|---|
| Протеини | 3,4 г |
| Въглехидрати | 3 г |
| Фибри | 3 г |
| Мазнини | 0,6 г |
| Натрий | 118 мг |
Какво влияе на калориите
- При готвене листата увяхват и силно намаляват по обем, затова чаша сготвени листа тежи много повече от чаша сурови парчета и съдържа повече калории.
- При пържене в тиган или задушаване се добавят калориите от олиото, което листата попиват, а те лесно могат да надхвърлят калориите на самите листа.
- Бульоните за хот пот, сусамовите дресинги и сосовете, с които се сервират листата, добавят и свои калории.
- Една чаша, напълнена хлабаво или плътно, може да побере доста различно количество, така че мерките за обем са само ориентировъчни.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете листата сурови преди готвене и въведете стойността за сурови, защото обемът след готвене е трудно да се прецени.
- Въвеждайте олиото, сусамовото масло или дресинга като отделен продукт, за да не пропуснете тези калории.
- В BerryFit снимайте своя хот пот или ястие от тигана и после коригирайте количествата зеленчуци и олио според реално използваното.
Запиши Ядлива хризантема (шунгику) за секунди
Снимай храната си или потърси Ядлива хризантема (шунгику) в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в един стрък ядлива хризантема?
Един стрък (14 г) сурова ядлива хризантема съдържа около 3 ккал, 0,5 г протеин и 0,4 г въглехидрати.
Колко протеин има в ядливата хризантема?
Съдържа 3,4 г протеин на 100 г в сурово състояние и около 0,8 г в 1 чаша парчета от 1".
Богата ли е на фибри ядливата хризантема?
Съдържа 3 г фибри на 100 г в сурово състояние – колкото е и общото количество въглехидрати.
Как се сравнява ядливата хризантема със спанака по калории?
Те са много близки: ядливата хризантема има 24 ккал на 100 г, а спанакът – 23 ккал на 100 г.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Chrysanthemum, garland, raw, FDC ID 169995); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
