Informasi gizi · Kacang-kacangan dan biji-bijian
Kalori dalam Kacang pinto (matang)
Kacang pinto matang mengandung 143 kkal per 100 g, dan satu porsi 1 cangkir (171 g) mengandung 245 kkal. Sebagian besar kalorinya berasal dari karbohidrat (26,2 g per 100 g), dengan protein yang cukup tinggi, yaitu 9 g, dan lemak yang sangat sedikit, hanya 0,7 g.
Sumber kalori: Karbo 71% · Lemak 4% · Protein 25%
Porsi umum
| Porsi | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| Per 100 g | 100 g | 143 kkal | 9 g | 26,2 g | 0,7 g |
| 1 cangkir | 171 g | 245 kkal | 15,4 g | 44,8 g | 1,1 g |
| 1 sdm | 10,6 g | 15 kkal | 1 g | 2,8 g | 0,1 g |
Informasi gizi lengkap (Per 100 g)
| Kalori | 143 kkal |
|---|---|
| Protein | 9 g |
| Karbohidrat | 26,2 g |
| termasuk gula | 0,3 g |
| Serat | 9 g |
| Lemak | 0,7 g |
| termasuk lemak jenuh | 0,1 g |
| Natrium | 1 mg |
Apa yang memengaruhi kalorinya
- Kacang pinto kering menyerap banyak air saat dimasak, sehingga kacang kering punya kalori per gram yang jauh lebih tinggi dibanding kacang matang dengan berat yang sama.
- Kacang pinto refried sering dibuat dengan lemak babi atau minyak, yang menambah kalori dari lemak yang digunakan.
- Kacang pinto kalengan bisa dikemas dalam cairan asin atau berbumbu; meniriskan dan membilasnya akan menghilangkan sebagian besar tambahan tersebut.
- Kacang yang dimasak dengan bacon, sosis, atau bahan berlemak lainnya mendapat kalori ekstra dari bahan tambahan itu.
Tips mencatatnya dengan akurat
- Timbang kacang setelah dimasak dan ditiriskan, lalu catat sebagai kacang matang, bukan kering, agar catatanmu sesuai dengan yang ada di piring.
- Catat minyak, keju, krim asam, atau topping lainnya secara terpisah, karena kalorinya bisa lebih banyak daripada kacangnya sendiri.
- Kalau kamu memasak kacang dalam jumlah banyak, foto porsimu di BerryFit atau timbang satu porsi sekali saja untuk mengetahui seperti apa satu sendok saji yang biasa.
Catat Kacang pinto (matang) dalam hitungan detik
Foto makananmu atau cari Kacang pinto (matang) di BerryFit untuk melacak kalori dan makro sesuai target harianmu sendiri.
Pertanyaan yang sering diajukan
Berapa kalori dalam satu cangkir kacang pinto matang?
Satu cangkir kacang pinto matang (171 g) mengandung 245 kkal, dengan 15,4 g protein, 44,8 g karbohidrat, dan 1,1 g lemak.
Berapa kandungan protein kacang pinto?
Kacang pinto matang mengandung 9 g protein per 100 g, atau 15,4 g per cangkir.
Apakah kalori kacang pinto lebih tinggi daripada kacang hitam?
Sedikit lebih tinggi. Kacang pinto matang mengandung 143 kkal per 100 g, dibandingkan 132 kkal untuk kacang hitam matang dan 127 kkal untuk kacang merah matang.
Apakah kalori refried beans sama dengan kacang pinto biasa?
Biasanya tidak. Refried beans sering dimasak dengan lemak babi atau minyak, yang menambah kalori dari lemak tersebut, jadi periksa labelnya atau catat lemak tambahannya secara terpisah.
Makanan serupa
Kalori dalam makanan sehari-hariNilai per 100 g dari USDA FoodData Central (Beans, pinto, mature seeds, cooked, boiled, without salt, FDC ID 175200); porsi menggunakan berat porsi USDA. Makanan sebenarnya bervariasi tergantung jenis, tingkat kematangan, dan cara pengolahan.
Teks di halaman ini ditulis dengan bantuan AI (Claude dari Anthropic) dan diperiksa kesesuaiannya dengan angka-angkanya dalam tinjauan terpisah. Angka-angkanya sendiri hanya berasal dari USDA.
