Valeurs nutritionnelles · Produits sucrés et pâtisserie
Calories : Chocolat mexicain
Le chocolat mexicain contient 426 kcal pour 100 g, et une tablette de 20 g en apporte 85. L'essentiel de ces calories provient des glucides, presque entièrement sous forme de sucre (69,4 g sur les 77,4 g de glucides pour 100 g), les lipides fournissant la majeure partie du reste.
Origine des calories: Glucides 67% · Lipides 30% · Protéines 3%
Portions courantes
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| Pour 100 g | 100 g | 426 kcal | 3,6 g | 77,4 g | 15,6 g |
| 1 tablette | 20 g | 85 kcal | 0,7 g | 15,5 g | 3,1 g |
Valeurs nutritionnelles complètes (Pour 100 g)
| Calories | 426 kcal |
|---|---|
| Protéines | 3,6 g |
| Glucides | 77,4 g |
| dont sucres | 69,4 g |
| Fibres | 4 g |
| Lipides | 15,6 g |
| dont acides gras saturés | 8,6 g |
| Sodium | 3 mg |
Ce qui fait varier les calories
- Le chocolat mexicain se dissout généralement dans du lait ou de l'eau : le liquide choisi peut donc ajouter beaucoup de calories en plus du chocolat lui-même.
- Les recettes prévoient souvent plus d'une tablette par casserole : le nombre de tablettes par tasse compte davantage que la taille de la tasse.
- Les marques varient dans leurs quantités de sucre, de cannelle et de cacao : l'étiquette de votre paquet peut donc différer quelque peu de ces valeurs.
- Les garnitures comme la chantilly, les guimauves ou le sucre ajouté apportent leurs propres calories à une tasse de chocolat chaud.
Conseils pour l'enregistrer avec précision
- Comptez le nombre de tablettes (ou de grammes) mis dans la casserole, puis divisez par le nombre de tasses servies pour obtenir la quantité de chocolat par portion.
- Enregistrez le lait ou l'eau séparément du chocolat pour que chaque élément soit compté avec précision.
- Dans BerryFit, enregistrez une fois votre recette habituelle de chocolat chaud pour pouvoir ajouter une tasse rapidement la prochaine fois.
Enregistrez Chocolat mexicain en quelques secondes
Prenez votre repas en photo ou recherchez Chocolat mexicain dans BerryFit pour suivre vos calories et vos macros par rapport à votre propre objectif quotidien.
Questions fréquentes
Combien de calories contient une tablette de chocolat mexicain ?
Une tablette de 20 g de chocolat mexicain contient 85 kcal, avec 15,5 g de glucides, 3,1 g de lipides et 0,7 g de protéines.
Le chocolat mexicain est-il riche en sucre ?
Oui. Il contient 69,4 g de sucre pour 100 g, ce qui représente la majeure partie de ses 77,4 g de glucides.
Combien de calories contient une tasse de chocolat chaud mexicain ?
Cela dépend de la quantité de chocolat et du liquide utilisés. Comptez 85 kcal par tablette dans votre tasse, plus les calories du lait ou de l'eau et des éventuelles garnitures.
Combien de protéines contient le chocolat mexicain ?
Très peu : 3,6 g pour 100 g, soit 0,7 g par tablette de 20 g. Le préparer avec du lait ajoute les protéines du lait à votre boisson.
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Calories des aliments courantsValeurs pour 100 g issues de USDA FoodData Central (Baking chocolate, mexican, squares, FDC ID 167999) ; les portions reposent sur les poids de référence de l'USDA. Les aliments réels varient selon la variété, la maturité et la préparation.
Le texte de cette page a été rédigé avec l'aide de l'IA (Claude d'Anthropic) et vérifié par rapport aux chiffres lors d'une relecture distincte. Les chiffres proviennent uniquement de l'USDA.
