Næringsindhold · Grøntsager
Kalorier i Vinblade (på dåse)
Vinblade på dåse har 69 kcal pr. 100 g, og et enkelt blad (4 g) har ca. 3 kcal. De fleste kalorier kommer fra kulhydrater, 11,7 g pr. 100 g, og en stor del af kulhydraterne er kostfibre (9,9 g).
Kalorierne kommer fra: Kulhydrater 57% · Fedt 22% · Protein 21%
Almindelige portioner
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrater | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| Pr. 100 g | 100 g | 69 kcal | 4,3 g | 11,7 g | 2 g |
| 1 blad | 4 g | 3 kcal | 0,2 g | 0,5 g | 0,1 g |
Fuldt næringsindhold (Pr. 100 g)
| Kalorier | 69 kcal |
|---|---|
| Protein | 4,3 g |
| Kulhydrater | 11,7 g |
| Kostfibre | 9,9 g |
| Fedt | 2 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Natrium | 2.853 mg |
Hvad påvirker kalorieindholdet
- Selve bladet bidrager med meget få kalorier, så fyldte vinblade får de fleste af deres kalorier fra fyldet, fx ris, kød eller pinjekerner.
- Olivenolie, der bruges til tilberedning eller dryppes over dolmas, tilfører oliens kalorier, som nemt kan overstige bladenes.
- Vinblade på dåse ligger i saltlage, og når du skyller eller lader dem dryppe af, fjerner du overskydende væske, men det ændrer ikke kalorieindholdet nævneværdigt.
- Bladene varierer i størrelse, så vægten af hvert blad, og dermed kalorierne, kan være lidt højere eller lavere end gennemsnittet på 4 g.
Tips til at registrere det præcist
- Hvis du registrerer vinblade uden fyld, så tæl dem eller vej dem, efter de har drypt af, og regn med ca. 4 g pr. blad.
- Ved fyldte vinblade kan du registrere bladene, fyldet og olien som separate ingredienser eller vælge en registrering for dolmas i stedet for almindelige vinblade.
- I BerryFit kan du tage et billede af din tallerken med dolmas og derefter justere portionen, så fyld og olie kommer med i beregningen.
Registrer Vinblade (på dåse) på få sekunder
Tag et billede af dit måltid, eller søg efter Vinblade (på dåse) i BerryFit for at følge kalorier og makronæringsstoffer i forhold til dit eget dagsmål.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor mange kalorier er der i et vinblad?
Et vinblad fra dåse (4 g) har ca. 3 kcal med 0,2 g protein, 0,5 g kulhydrat og 0,1 g fedt.
Indeholder vinblade mange fibre?
Ja, vinblade på dåse har 9,9 g kostfibre pr. 100 g, hvilket udgør størstedelen af deres 11,7 g kulhydrat.
Hvorfor har fyldte vinblade flere kalorier end vinblade uden fyld?
Fyldet, som regel ris og nogle gange kød, samt olivenolien fra tilberedningen tilfører langt flere kalorier end selve bladet. Registrér disse ingredienser separat for en præcis optælling.
Hvor meget protein er der i vinblade?
Vinblade på dåse indeholder 4,3 g protein pr. 100 g, eller ca. 0,2 g pr. blad.
Lignende fødevarer
Kalorier i almindelige fødevarerVærdier pr. 100 g fra USDA FoodData Central (Grape leaves, canned, FDC ID 169393); portioner er baseret på USDA's portionsvægte. Det faktiske indhold varierer med sort, modenhed og tilberedning.
Teksten på denne side er skrevet med hjælp fra AI (Anthropics Claude) og kontrolleret op mod tallene i en separat gennemgang. Selve tallene stammer udelukkende fra USDA.
