Хранителна стойност · Риба и морски дарове
Калории в Сушена осолена риба
Сушената осолена риба (сушена и осолена атлантическа треска) съдържа 290 ккал на 100 г и 82 ккал в 1 oz (28.4 г). Почти всички калории идват от протеина – 62.8 г на 100 г, докато мазнините са само 2.4 г, а въглехидрати няма.
Калориите идват от: Въглехидрати 0% · Мазнини 8% · Протеини 92%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 290 ккал | 62,8 г | 0 г | 2,4 г |
| 1 oz | 28,4 г | 82 ккал | 17,8 г | 0 г | 0,7 г |
| 3 oz | 85 г | 247 ккал | 53,4 г | 0 г | 2 г |
| 1 парче (5.5" x 1.5" x 0.5") | 80 г | 232 ккал | 50,3 г | 0 г | 1,9 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 290 ккал |
|---|---|
| Протеини | 62,8 г |
| Въглехидрати | 0 г |
| от които захари | 0 г |
| Фибри | 0 г |
| Мазнини | 2,4 г |
| от които наситени | 0,5 г |
| Натрий | 7027 мг |
Какво влияе на калориите
- При накисване преди готвене солената риба поема вода, така че накиснатото парче тежи повече и има по-малко калории на грам от сухата риба.
- Претеглянето на рибата суха или след накисване дава много различни стойности, затова избирайте запис, който отговаря на състоянието, в което сте я претеглили.
- Пърженето на солената риба или готвенето ѝ с олио, например в кюфтенца или задушени ястия, добавя калориите на използваната мазнина.
- Костите и кожата добавят тегло, което не се изяжда, така че цялото парче съдържа по-малко годна за ядене риба, отколкото подсказва общото му тегло.
Съвети за точно отчитане
- Претеглете рибата, докато е още суха, преди накисване, и отчетете това тегло към записа за сушена осолена риба за най-точен резултат.
- Отчитайте олиото, маслото, картофите и другите съставки, сготвени с рибата, като отделни записи, тъй като често добавят повече калории от самата риба.
- В BerryFit можете да запазите обичайната си порция сушена осолена риба, за да отчитате повтарящите се хранения с едно докосване.
Запиши Сушена осолена риба за секунди
Снимай храната си или потърси Сушена осолена риба в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има едно парче сушена осолена риба?
Парче с размери около 5.5" x 1.5" x 0.5" (80 г) съдържа 232 ккал. То осигурява също 50.3 г протеин и 1.9 г мазнини.
Колко протеин има в сушената осолена риба?
Сушената осолена риба съдържа 62.8 г протеин на 100 г и 53.4 г в порция от 3 oz (85 г). Сушенето отстранява водата, което концентрира протеина спрямо теглото.
Променя ли накисването калориите на солената риба?
Накисването не добавя калории, но рибата поема вода и натежава, така че след това има по-малко калории на грам. Общите калории в парчето остават приблизително същите.
Богата ли е на мазнини сушената осолена риба?
Не, тя е много постна – 2.4 г мазнини на 100 г и 0 г въглехидрати. По-голямата част от калориите ѝ идват от протеина.
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Fish, cod, Atlantic, dried and salted, FDC ID 174190); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.