Wartości odżywcze · Warzywa
Kalorie: Kiełki rzodkiewki
Kiełki rzodkiewki mają 43 kcal w 100 g, a porcja 1 szklanki (38 g) to około 16 kcal. Ich kalorie pochodzą z dość równej mieszanki białka, węglowodanów i tłuszczu, przy czym największy udział ma tłuszcz, bo każdy gram tłuszczu dostarcza ponad dwa razy więcej kalorii niż gram białka czy węglowodanów.
Źródła kalorii: Węglowodany 28% · Tłuszcz 43% · Białko 29%
Typowe porcje
| Porcja | Waga | Kalorie | Białko | Węglowodany | Tłuszcz |
|---|---|---|---|---|---|
| Na 100 g | 100 g | 43 kcal | 3,8 g | 3,6 g | 2,5 g |
| 1 szklanka | 38 g | 16 kcal | 1,4 g | 1,4 g | 1 g |
Pełne wartości odżywcze (Na 100 g)
| Kalorie | 43 kcal |
|---|---|
| Białko | 3,8 g |
| Węglowodany | 3,6 g |
| Tłuszcz | 2,5 g |
| w tym nasycone | 0,8 g |
| Sód | 6 mg |
Co wpływa na kaloryczność
- Kiełki są lekkie i puszyste, więc luźno nasypana szklanka waży mniej niż ciasno ubita i ma mniej kalorii.
- Po płukaniu na kiełkach zostaje woda, przez co mogą ważyć więcej, niż faktycznie ważą, jeśli wcześniej ich nie strząśniesz lub nie osuszysz w wirówce.
- Sosy, dressingi i oleje dodane do kiełków zwykle wnoszą znacznie więcej kalorii niż same kiełki.
- Smażenie kiełków na oleju, np. w daniach z woka, dodaje kalorie z wchłoniętego tłuszczu.
Jak dokładnie to zapisać
- Waż kiełki na wadze kuchennej zamiast szacować je szklanką, bo stopień ubicia mocno zmienia ich ilość.
- Zapisuj dressing, majonez czy smarowidło do sałatki, kanapki lub wrapa jako osobną pozycję, żeby nie pominąć tych kalorii.
- Gdy dodajesz garść kiełków do posiłku, zdjęcie zrobione skanerem posiłków BerryFit pomoże zapisać cały talerz, łącznie z kiełkami.
Zapisz Kiełki rzodkiewki w kilka sekund
Zrób zdjęcie posiłku lub wyszukaj Kiełki rzodkiewki w BerryFit, aby śledzić kalorie i makroskładniki względem swojego dziennego celu.
Najczęściej zadawane pytania
Ile kalorii ma szklanka kiełków rzodkiewki?
Porcja 1 szklanki kiełków rzodkiewki (38 g) ma około 16 kcal, 1,4 g białka, 1,4 g węglowodanów i 1 g tłuszczu.
Ile białka mają kiełki rzodkiewki?
Kiełki rzodkiewki zawierają 3,8 g białka w 100 g, czyli około 1,4 g w szklance (38 g).
Czy kiełki rzodkiewki mają mało węglowodanów?
Kiełki rzodkiewki mają 3,6 g węglowodanów w 100 g, czyli około 1,4 g w szklance, co w typowej porcji jest niewielką ilością.
Jak kiełki rzodkiewki wypadają kaloriami na tle innych warzyw?
Przy 43 kcal w 100 g kiełki rzodkiewki mają tyle samo co burak (43) i niewiele więcej niż groszek cukrowy (42), seler korzeniowy (42) i marchew (41).
Podobne produkty
Kalorie w popularnych produktachWartości w 100 g pochodzą z USDA FoodData Central (Radish seeds, sprouted, raw, FDC ID 170095); porcje oparto na wagach porcji USDA. Rzeczywiste produkty różnią się w zależności od odmiany, dojrzałości i sposobu przygotowania.
Tekst na tej stronie powstał z pomocą AI (Claude od Anthropic) i został sprawdzony pod kątem zgodności z liczbami w osobnej weryfikacji. Same liczby pochodzą wyłącznie z USDA.