Información nutricional · Salsas y condimentos
Calorías de Jalapeños en escabeche
Los jalapeños en escabeche tienen 27 kcal por 100 g, y un chile (22 g) aporta unas 6 kcal. La mayoría de esas calorías provienen de los carbohidratos (4,7 g por 100 g), con una pequeña cantidad de proteína y grasa.
Origen de las calorías: Carbohidratos 62% · Grasas 27% · Proteínas 11%
Raciones habituales
| Ración | Peso | Calorías | Proteínas | Carbohidratos | Grasas |
|---|---|---|---|---|---|
| Por 100 g | 100 g | 27 kcal | 0,9 g | 4,7 g | 0,9 g |
| 1 chile | 22 g | 6 kcal | 0,2 g | 1 g | 0,2 g |
| 1 taza, en rodajas | 104 g | 28 kcal | 1 g | 4,9 g | 1 g |
| 1 taza, picados | 136 g | 37 kcal | 1,3 g | 6,4 g | 1,3 g |
Información nutricional completa (Por 100 g)
| Calorías | 27 kcal |
|---|---|
| Proteínas | 0,9 g |
| Carbohidratos | 4,7 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra | 2,6 g |
| Grasas | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Sodio | 1671 mg |
Qué hace variar las calorías
- Estas cifras incluyen el líquido del escabeche, así que si comes solo las rodajas escurridas, los valores pueden variar ligeramente.
- Algunos jalapeños en frasco vienen en aceite o con azúcar añadida (jalapeños confitados), lo que aumenta las calorías frente a los que solo llevan salmuera.
- Los acompañamientos habituales, como el queso de los nachos, aportan muchas más calorías que los propios jalapeños.
- Lo que más influye es la porción: unas cuantas rodajas suman muy poco, mientras que una taza colmada suma más, aunque sigue siendo una cantidad moderada.
Consejos para registrarlo con precisión
- Pesa una vez tu puñado habitual de rodajas para saber cuántos gramos suele tener tu porción.
- Revisa la etiqueta del frasco por si lleva aceite o azúcar, y registra aparte la versión endulzada o en aceite si es la que comes.
- En BerryFit, hazle una foto a tus nachos o tacos para que los jalapeños se registren junto con el queso, las salsas y los demás ingredientes.
Registra Jalapeños en escabeche en segundos
Haz una foto de tu comida o busca Jalapeños en escabeche en BerryFit para controlar las calorías y los macros según tu propio objetivo diario.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un jalapeño en escabeche?
Un jalapeño en escabeche (22 g) tiene unas 6 kcal, con 1 g de carbohidratos y 0,2 g de proteína y 0,2 g de grasa.
¿Cuántas calorías tiene una taza de jalapeños en escabeche en rodajas?
Una taza de jalapeños en escabeche en rodajas (104 g) tiene unas 28 kcal. Una taza de jalapeños picados (136 g) tiene unas 37 kcal, porque caben más en la taza.
¿Los jalapeños en escabeche son bajos en carbohidratos?
Contienen 4,7 g de carbohidratos por 100 g, de los cuales 2,6 g son fibra y 2,1 g azúcares. Un solo chile tiene alrededor de 1 g de carbohidratos.
¿Cómo se comparan los jalapeños en escabeche con la salsa?
Son muy parecidos en calorías: los jalapeños en escabeche tienen 27 kcal por 100 g y la salsa, 29 kcal por 100 g.
Alimentos similares
Calorías de alimentos comunesValores por 100 g de USDA FoodData Central (Peppers, jalapeno, canned, solids and liquids, FDC ID 170080); las raciones usan los pesos de porción del USDA. Los alimentos reales varían según la variedad, el grado de madurez y la preparación.
El texto de esta página se redactó con ayuda de IA (Claude, de Anthropic) y se cotejó con las cifras en una revisión independiente. Las cifras proceden exclusivamente del USDA.
