Хранителна стойност · Зеленчуци
Калории в Дайкон
Суровият дайкон съдържа 18 ккал на 100 г, а 1 чаша нарязан дайкон (116 г) има 21 ккал. Повечето калории идват от въглехидратите: 4.1 г въглехидрати на 100 г срещу едва 0.6 г протеин и 0.1 г мазнини.
Калориите идват от: Въглехидрати 83% · Мазнини 5% · Протеини 12%
Обичайни порции
| Порция | Тегло | Калории | Протеини | Въглехидрати | Мазнини |
|---|---|---|---|---|---|
| На 100 г | 100 г | 18 ккал | 0,6 г | 4,1 г | 0,1 г |
| 1 чаша, нарязан | 116 г | 21 ккал | 0,7 г | 4,8 г | 0,1 г |
| 1 дайкон (7" дължина) | 338 г | 61 ккал | 2 г | 13,9 г | 0,3 г |
Пълни хранителни стойности (На 100 г)
| Калории | 18 ккал |
|---|---|
| Протеини | 0,6 г |
| Въглехидрати | 4,1 г |
| от които захари | 2,5 г |
| Фибри | 1,6 г |
| Мазнини | 0,1 г |
| от които наситени | 0 г |
| Натрий | 21 мг |
Какво влияе на калориите
- Приготвянето на дайкон с олио, например бързо запържване в уок (стир-фрай) или запичане в тиган, добавя калориите от поетата мазнина.
- Варенето на дайкон в бульон или сосове може да добави калории от течността, особено от сладки или мазни сосове като тези за задушени ястия.
- Маринованият дайкон често съдържа добавена захар от марината, затова може да е по-калоричен от пресния.
- Дайконите се различават силно по размер, така че цял дайкон може да е много по-голям или по-малък от примера от 338 г.
Съвети за точно отчитане
- Претегляйте дайкона на кухненска везна след белене и почистване, тъй като целите корени се различават значително по размер.
- Отчитайте суров дайкон, когато го ядете пресен в салати или за украса, а дресинга, олиото или марината въвеждайте отделно.
- Снимайте ястието си в BerryFit, за да отчетете бързо ястията с дайкон, след което коригирайте порцията и добавените сосове.
Запиши Дайкон за секунди
Снимай храната си или потърси Дайкон в BerryFit, за да следиш калориите и макронутриентите спрямо личната си дневна цел.
Често задавани въпроси
Колко калории има в един цял дайкон?
Дайкон с дължина 7 инча и тегло около 338 г съдържа 61 ккал. По-големите корени имат повече калории, затова претеглянето дава най-точен резултат.
Колко въглехидрати има в дайкона?
Суровият дайкон съдържа 4.1 г въглехидрати на 100 г, от които 1.6 г фибри и 2.5 г захари. Една чаша нарязан дайкон (116 г) съдържа 4.8 г въглехидрати.
Богат ли е дайконът на протеин?
Не, дайконът е беден на протеин – 0.6 г на 100 г. Калориите му идват главно от въглехидратите.
Как се сравнява дайконът с другите нискокалорични зеленчуци?
С 18 ккал на 100 г дайконът е в същия диапазон като домата (18), тиквичката (17) и киселото зеле (19).
Подобни храни
Калории в често срещани храниСтойностите на 100 г са от USDA FoodData Central (Radishes, oriental, raw, FDC ID 168451); порциите са по теглата на USDA. Реалните храни се различават според сорта, зрелостта и начина на приготвяне.
Текстът на тази страница е написан с помощта на изкуствен интелект (Claude на Anthropic) и е сверен с числата при отделна проверка. Самите числа идват единствено от USDA.
